*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميمي المرحة
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3721
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 28568
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 154
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/01/2012

مُساهمةموضوع: طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة   الثلاثاء أغسطس 21, 2012 2:27 pm

:ert45yg4h: :ert45yg4h: :ert45yg4h:

من الكيكات الباردة التي تقدم في الصيف لإطفاء حره وتتناسب مع جميع المناسبات، وهي غنيةٌ بالفائدة لاحتوائها على الشوكولاته، ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة أرجو أن تعجبكم






المقادير




  • بيكنج باودر البراونيز,2 ملعقة صغيرة
  • جوز مفروم البراونيز,200 غرام
  • رقائق الجيلاتين موس الشوكولاتة,20 غرام
  • الشوكولاته الداكنة موس الشوكولاتة,350 غرام
  • حليب مكثف محلى موس الشوكولاتة,125 غرام
  • كريمة خفق موس الشوكولاتة,600 غرام
  • شوكولاته داكنة كريمة الشوكولاتة,100 غرام
  • كريمة سائلة كريمة الشوكولاتة,100 مل
  • زبدة غير مملحة مذابة البراونيز,100 غرام
  • شوكولاته داكنة البراونيز,250 غرام
  • حليب مكثف محلى البراونيز,250 غرام
  • بيض البراونيز,5 حبة
  • دقيق البراونيز,130 غرام





طريقة التحضير

لتحضير موس الشوكولاته:
- تُنقع رقائق الجيلاتين في الماء البارد لمدّة 5 دقائق، وتُذوّب الشوكولاته .



- يسخن الحليب المكثّف المحلّى، ويُضاف إليه الجيلاتين، ثمّ يُضاف المزيج إلى الشوكولاته.



- تُضاف الكريمة المخفوقة على مهل بواسطة ملعقةٍ، يُحفظ الخليط في البرّاد لمدّة ساعة.



لتحضير كريمة الشوكولاته:

- تُذوّب الشوكولاته، و يضاف الكريمة الساخنه ويُخلط المزيج على مهل.



لتحضير البراونيز:

- تُذوّب الشوكولاته، وتُضاف الزبدة المذوّبة والحليب المكثّف المحلّى، ويُخلط المزيج على مهل.



- يخفق البيض حتى يشكّل رغوةً، ثم يُضاف المزيج.



- يُخلط الدقيق مع الجوز والبيكينغ باودرويُضاف إلى المزيج، ثم يُخلط المزيج على مهل بواسطة ملعقةٍ كبيرةٍ.



- يُسكب المزيج في صينية خَبزٍ مدهونةٍ بالزبدة، بحجم 30 × 45 سم



- يُخبز في فرنٍ محمّى بشكلٍ مسبقٍ على حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 10 و12 دقيقة.



- تُخرَج الصينية من الفرن وتُوضع في البراد لمدّة 20 دقيقةٍ لتبرد؛ يُضاف موس الشوكولاته ثم توضع الصينية في الثلاّجة لمدّة 3 ساعاتٍ.




بعد إخراج الصينية من الثلاّجة، تُسكب كريمة الشوكولاتة وتُنشر على سطحها، ثم يُقطّع القالب إلى قطعٍ تُقدّم بارد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك بطيبتي
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 220
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 17570
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة   الثلاثاء أغسطس 21, 2012 3:47 pm

واااااااااو



شكلها روووعه

يسلمووووو ي قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الورد الثمينه
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6
تقييمــيً % : : 15942
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة   الثلاثاء أغسطس 21, 2012 5:43 pm

تمـ حذف الرد من قبل القطعة النادرة لانه رد صطحي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*بسمة خجل*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2173
تقييمــيً % : : 22518
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة   الثلاثاء أغسطس 21, 2012 6:22 pm

بجد رووووعه بريئ الوصفه تجنن مثلك

يا عسوله تسلمـ ايدك










عيدكم مبارك :ert45yg4h:






الفائره في مسابقة اجمل قصه**






اطعمو بيووضي بضغط عليهاا بليز يا حلوين :دبدوبي:



كل ما تطعمو كل ما نتفخ بطنوو من الاكل فطعموو...

عيد سعيد يا احلى بنات**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Νατsυ
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2303
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 23829
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة   الأربعاء أغسطس 22, 2012 2:20 am



تسلمي حياتي ع الوصفة

تقبلي مروري

والى الامام دوما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHIMAH
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 53375
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 867
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة   السبت أغسطس 25, 2012 12:43 am

الــسلامـ عليكمــ

كيفكـ ؟؟

وااااااااااااو

وصـــــــفــــهـ شهيهــ

مــوضــوع رائــــــــع جدا

واصلي ابداعــــــــككــ

في امــــــــــان اللهـــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: