*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

  ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الثلاثاء أغسطس 28, 2012 4:26 am

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

بسم الله الرحمن الرحيم



طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور


كب كيك بالشوكلاته :




المقادير :
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب زيت
1 كوب دقيق
2 م ك باكينغ باودر
4 م ك حليب بودر
4 م ك كاكاو بودر
2 بيض

الطريقه :

الكب كيك هذا لذيذ وهش جداً قريب من طعم البيتي كروكر
نضع الماء والزيت والبيض في وعاء ويخفق
ثم يضاف له بقية المقادير ويخفق بسرعه لمدة اربع دقائق
سوف يصبح الخليط سائل وخفيف وهو المطلوب
يصب بالاكواب الورقيه ويدخل الفرن على نار متوسطه
بعد خروجه يترك يبرد ونحضر الفروستنج او كريمة الشكولاتة .


كريمة الزبدة بالشوكلاته :
المقادير :
٢ آصبع زبده (١ كوب )
١ كوب سكر حلويات ناعم
خلاصه عود فانيلا
⅓ كوب بودرة كاكاو
١٢٥ جرام شوكلاته خام دارك
¼كوب كريمة خفق
الطريقه :
قبل مابدا اتكلم عن الطريقه بتكلم عن الزبده اللي ممكن تستخدم في الوصفه هذي
لو حابه تحصلين على الطعم المنكه بالزبده وراح تقدمينها على طول بالبيت
او في مكان بارد ممكن تستخدمين زبده صفراء عاديه من اي شركه تفضلين
مع انه الزبده من النوع الممتاز راح تفرق معاك بالطعم
لاكن لوحابه تاخذينها معاك خارج البيت او من الناس اللي يكره طعم الزبده بالحلويات
ممكن تستخدمين بديل عن الزبده وهو الكريسكو نوع من الزيوت او الدهون الصناعيه
افضل ميزه فيه انه تعطي ثبات اكبر ولا تنفصل في الحراره عن المكونات الاخرى
بالاضافه الي انه مالها طعم تقريباً عني شخصياً افضل الزبده
اكثر من الكريسكو لان الزبده لها نعومه وطعم لايقاوم
لاكن مهم جداً تختارين نوع زبده ممتاز

هنا كب كيك بزبدة الكراميل استعملت الزبده الصفراء






نشوف خطوات عمل الفروستنغ : اولاً تقطع الزبده مكعبات
وعلى فكره لونها ابيض ناصع لاكن التصوير مو مبين اللون قالب على اصفر






وتوضع الزبده في وعاء مع السكر وتخفق بسرعه متوسطه لمدة دقيقه
يفضل استخدام سكر ناعم جداً الجاهز للحلويات او ننخل سكر البيت بعد طحنه












ناخذ اصبع الفانيلا ويشق من الوسط ويكشط مابداخله بظهر السكين
ونضيفه مع بودرة الكاكاو على خليط السكر والزبده
وتخلط بسرعه متوسطه ايضاً لمدة دقيقه اخرى






بعد ان خلطناه جيداً واصبح بلون الشوكلاه
نأخذ الشوكلاته الخام بعد ان تذوب في حمام مائي وتضاف للخليط
وتحرك بسرعه متوسطه لمدة ٢ دقيقه








ثم نضيف عليها كريمة الخفق البارده جداً






وتخلط بسرعه عاليه لمدة دقيقه واحده ( يفضل تكون الاواني المستخدمه مبرده مسبقاً )
يعبأ الخليط في اكياس حلواني مع قمع من الحجم الكبير ويزين فيها الكب كيك






الاكياس والقمع من محل ديكور الكيك بالعروبه
وتدخل في الثلاجه بعد الانتهاء من تزيينها حتى تقدم بارده
والطعم هنا راح يفرق كثير اذا استخدمتي زبده ممتازه وشوكلاته خام ايضاً ممتازه
وبالعافيه






منقول للأمــــــــــانة :10241:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الأحد مارس 03, 2013 7:50 pm

»Mŋǿ● كتب:
تًسُلَمىَ ياُ غاًلَيةً


أِلًلًهِ يُسّلِمًڳُ حُبُيٌبّتّيٌ وَمًنّوٌرِة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الأحد مارس 03, 2013 7:51 pm

@ياسمينة كتب:
ٱلسًلٱم عليّكم
كيّفُك
ٱنٌ شّٱء ٱللۂ بّخٌيّر
وِٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱٱوِ
ٱلوِصِفُۂ حًلوِۂ كثًيّر

مُنِۇۈۉرٌة قِلُبّوٌشُتُيَ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الأحد مارس 03, 2013 7:53 pm

*عاشقة&الهدوء* كتب:

يم انا اموت في الكيك

يلا اعمليها واعزمينا
هههههههههههههه

هِهًهِهًﮭهِهَهٌﮭهّهّهُهِهَهُهُهُهِﮭهّ وُلًأٌ يُﮭمِڳِ أُوِلٌ مًأِ أًعَمّلُﮭأَ أُنّتّيّ أًوَلّ أٌلَمَعٌأٌزًيُمٌ

مّنَوِرّة قٌلّبِوُشُتًيّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
.•°ĀήĞęľ ĞĬяŀ .•°
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 7026
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 31825
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 285
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الثلاثاء مارس 05, 2013 7:32 pm

يّمَمِمًمِيٌ يِمًمًيً شًهٌيِتٌنُيُ هٌﮭعُ.. r32rfr

ڳُڳٌتَيّيَرً شٌشٌڳَلًهًأً زَأًڳٌيُهٌهً..

وَسّسَﮭلّﮭهَ أِلَوًصّصًفَهَهِ.. ...........

يَسًسُلّمّوِ يُأَ قُقًشِشُطّﮭهً! اسـفة::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الثلاثاء مارس 05, 2013 10:04 pm

أِلُلٌﮭ يُسِسّسًلَمَڳً قٌلٌبِۇۈۉشٌتَيِ وَمَنٌوٌرِة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ĢąŀДЖỹ
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26
تقييمــيً % : : 13762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الجمعة مارس 08, 2013 2:37 pm

يمي يمي






راح اجربها قلبوشتي





كلش انا فاضيه احسن لي اروح الحين وازينها





وتصلمين حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ĢąŀДЖỹ
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26
تقييمــيً % : : 13762
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الجمعة مارس 08, 2013 2:39 pm

ونسيت راح اعزمك بس استني اخلص ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الشام
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 35
تقييمــيً % : : 14052
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الإثنين مارس 11, 2013 12:01 am

شكرا الك على الوصفة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خقةة
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1122
تقييمــيً % : : 21056
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 24
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الإثنين مارس 11, 2013 4:46 pm

يسلموؤ ي قمموؤرهه
ع آلموؤضوؤع الججميل ننتظر موآضيعكك المتميزهه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   السبت أبريل 06, 2013 6:54 pm

منورااات قلبوشاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*بسمة خجل*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2173
تقييمــيً % : : 22498
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   السبت أبريل 06, 2013 10:50 pm

موضـــوعكــ..روووعــــه مثلكـ
بجـــدد استمرـــي :نيترنبيتل:
واتمنــــي ليــكــي التوفيــق. hvgvu
vytfyy6u

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   السبت أبريل 06, 2013 11:56 pm

منورة حبيبتي بردك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يمنية خقاقه
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 28
تقييمــيً % : : 14017
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2013

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الإثنين مايو 20, 2013 2:24 pm

رووووووووعة يسلموو ع الوصفة


دمتي متميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الأربعاء مايو 22, 2013 6:49 am

أِلُلٌﮭ يُسِسّسًلَمَڳً قٌلٌبِۇۈۉشٌتَيِ وَمَنٌوٌرِة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
استغفر الله
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 7016
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 38659
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 224
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الخميس مايو 23, 2013 3:10 pm




ﺂ̲ﺈ̃ﻟ̲ــﺳ̶̷̶ــــٍﺳ̉ــﻟ̐ــﺈ̃ ــﻣ̲ـــ ﻋ̲ـــﻟ̐ـــﯾ̃̐ــﮔ̲ــﻣ̷
ﺑ̐
ﯙ̷̲ﯙ̷̲ﻮﺂ̷̲ﺂ̲ﺈ̃ﭑﯙ̷̲ﯙ̷̲ ﺂ̷̲ﭑﺂ̴ﺑ̲ﮈ̲ــﻋ̲ــﺗ̲يٓجِﺩ̲ ﺂ̴ﺂ̴ــﭠ̯ــﻣ̉ﻧ̲ﯾ̃ ټُﺳ̶̷̶ﺗ̲ﻣ̲رِيّﮪ̯

ﻓ̲ﯾ̃̐ ﺈ̃ﭑﻟ̲ﺂ̷̲ ﺑ̲ـــﮈ̲ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ ﻋ̝̚ــ

ټُﺷ̶͠ــﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﯙ̷ًﯙ̷ً-♥~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
استغفر الله
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 7016
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 38659
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 224
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الخميس مايو 23, 2013 3:10 pm




ﺂ̲ﺈ̃ﻟ̲ــﺳ̶̷̶ــــٍﺳ̉ــﻟ̐ــﺈ̃ ــﻣ̲ـــ ﻋ̲ـــﻟ̐ـــﯾ̃̐ــﮔ̲ــﻣ̷
ﺑ̐
ﯙ̷̲ﯙ̷̲ﻮﺂ̷̲ﺂ̲ﺈ̃ﭑﯙ̷̲ﯙ̷̲ ﺂ̷̲ﭑﺂ̴ﺑ̲ﮈ̲ــﻋ̲ــﺗ̲يٓجِﺩ̲ ﺂ̴ﺂ̴ــﭠ̯ــﻣ̉ﻧ̲ﯾ̃ ټُﺳ̶̷̶ﺗ̲ﻣ̲رِيّﮪ̯

ﻓ̲ﯾ̃̐ ﺈ̃ﭑﻟ̲ﺂ̷̲ ﺑ̲ـــﮈ̲ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ ﻋ̝̚ــ

ټُﺷ̶͠ــﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﯙ̷ًﯙ̷ً-♥~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ELENA
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3022
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 25054
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 373
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕   الإثنين مايو 27, 2013 11:10 am

منورة بردك وطلتك ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
◕‿◕طريقة عمل كب كيك بالشكولاتة وكريمة الزبدة بالشكولاتة بالصور ◕‿◕
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: