*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 شوربة البروكلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*SAFA*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1327
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 24045
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 24
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/04/2012

مُساهمةموضوع: شوربة البروكلي    الجمعة أكتوبر 26, 2012 8:32 pm

:al-salam::

المقادير والطريقة
50 غرام زبدة نضعها في طنجرة على النار





نضع بصلة متوسطة مفرومة ناعم وحصين ثوم مفروميين





نضيف حبة فلفل حلو صغيرة مقطعة حسب الرغبة ونصف كيلو بروكلي منظفة جيدا مقطعة مع ساقها الصغير ونحركهم مع بعض يعني يظهر لون البروكلي الاخضر الجميل ويكتسب البروكلي طعم البصل والثوم





نضيف 2 ملعقة طحين فوق البروكلي نحركه حتى يختلط جيدا





هنا بعد ما خلطاناه بالطحين





نضع 3 ورقات غار وملعقة صغيرة ملح





ونضيف نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف ورشة فلفل اسود





نضيف 5 الى 6 اكواب مرق دجاج ( الماء + مكعبين ماجي)





نتركهم يغلوا على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم نتخلص من ورق الغار





نضغه في خلاط العصير او محضرة الطعام ونخلط المزيج





هنا خلطنا مزيج الشوربة واعدته للطنجرة





نضع بيضتين في وعاء ونخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق الشوربة مع التحريك السريع





نضع كوبين حليب سائل ونخلطهم بعلبة قشطة حتى تتكون عندنا كريما غنية وبامكانك الاستغناء عن القشطة والاكتفاء بالحليب لزيادة غنا الشوربة





نضيف الكريما على مكونات الشوربة





ونحركها حتى تختلط تماما وبعد ان تغلي على طول اغلقي النار وقدميها ساخنة





طعم ولا الذ ونكهة مميزة






نزينها بقطع بروكلي كنت تركتهم على جبنب قبل خلط الشوربة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماري
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1227
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 23434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوربة البروكلي    السبت أكتوبر 27, 2012 4:04 pm

آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ
كيّفُكـ ؟!
آنٌ شّـآء آلَلَهِ بّـخٌ ـيّر
آلَوِصِـفُة كتُيّر حً ـلَوِة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://flawer.7olm.org
 
شوربة البروكلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: