الكيكة دى سهلة جدا وجميلة ولا تأخذ أكثر من نصف ساعة لعملها وانا عملتها كثيرا
ووصفتها لصديقات كثيرات و الحمد لله اجتمعوا على انها رائعة و أرجو أن تجربوها
وتقولوا رأيكم
المقادير
----
1 كوب سكر /1 كوب لبن / 3\4 كوب زيت / 3 بيضات / 3 ملاعق كاكاو خام
1 كوب دقيق / 1 باكو بيكنج بودر / فانيليا
الطريقة
-----
* يتم وضع السكر +الزيت + اللبن + البيض + الفانيليا + الكاكاو فى الخلاط
وتخلط جيدا
* يتم حجز مقدار كوب كبير ( كوب ماء ) من الخليط السابق جانبا
*يتم خلط باقى الخليط مع الدقيق و البيكنج بودرويوضع فى صينية مدهونة بالسمن أو الزيت و مرشوشة بالدقيق
* تخبز الكيكة فى الفرن ويتم الكشف عليها بعد حوالى 10 - 15 دقيقة
* عند تمام التسوية ( تعرف بغرز السكين فى منتصف الكيكة ) تخرج من الفرن وتقطع و هى ساخنة داخل الصينية الى مربعات أو مثلثات كبيرة نوعا ما
* يرش عليها بعد ذلك الخليط السابق المجنب من قبل وتترك حتى تبرد ثم توضع بالثلاجة وبعد تبريدها يمكن تزيينها بالكريم شانتيه و الفواكهة حتى تحصلى على قطع جاتوه لذيذة جدا أو تؤكل كما هى قبل اضافة الكريم شانتيه
وبألف هنـــــــــــــا
روووووووووعه