*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 فطيره الجبن والمرتيديلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كيلو جمال .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

مُساهمةموضوع: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 6:29 pm

فيديو الوصفة
صور للوصفة من تطبيقات الاعضاء


العجينة
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة سكر
4/1 كوب حليب مجفف
4/1 1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
الحشو
20 شريحة مرتديللا
2 كوب جبن شيدر مبروش
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 عود بصل أخضر مفروم
1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي ٢/١ ٢ كوب من الدقيق، السكر، الحليب، الملح والخميرة، ثبتي مضرب العجين، شغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني لتختلط المواد.
2. أضيفي زيت الزيتون والماء، شغلي على سرعة متوسطة لتتكون العجينة وتنفصل عن حواف الوعاء. أضيفي بقية الدقيق مع استمرار التشغيل إلى أن تحصلي على عجينة مطاطية وملساء.
3. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت، امسحي سطح العجينة بقليل من الزيت. غلفي الطبق بالنايلون ودعي العجينة في مكان دافئ لمدة ٦٠ دقيقة ليتضاعف حجمها.
4. أحضري صينية قصيرة الحافة.
5. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بالنشابة لتصبح بسماكة ٥مم تقريبا.
6. الحشو: وزعي قليل من زيت الزيتون على العجينة. وزعي شرائح المارتديللا على العجينة. وزعي الجبن، الأوريجانو، الثوم والبصل. لفي العجينة على الحشو إلى أن تصلي إلى حافة المستطيل. ثبتي الحواف جيدا. إثني لفافة المارتديلا على شكل نصف دائرة أو هلال.ضعي في الصينية.
7. غطي العجينة بقطعة من النايلون أو فوطة قطنية نظيفة وضعيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
8. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.
9. باستعمال فرشاة عريضة إمسحي العجينة بصفار البيض. أنثري قليل من الأرويجانو أو حسب الرغبة.
10. باستعمال مقص المطبخ إعملي شقوق زخرفية على سطح العجينة.
11. ضعي فطيرة المرتديللا في الفرن لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة
لتصبح ذهبية اللون.
قدميها دافئة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد منال ما تنصاد
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2809
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 22552
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 85
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/09/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 6:32 pm

بجد طريقة رائعه
من عضوة اروع
تسلمين ي حياتي
ننتضر جديدك وتالقك الدائم
لاتحرمينا من ابداعك
:نيترنبيتل:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/mmmmm05194
LANA..!
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3491
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 66463
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 112
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 6:33 pm

ممممم أكيد شهية وخصوصا من بين ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلو جمال .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 6:34 pm

شكرا لوووليا لمرورك المعططر من ذوووقك...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلو جمال .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 6:36 pm

صصمت الحنين

ردك مريح مششوق لنظر


شكرا شكرا
بجد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لن يغيرني الزمان
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 323
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 17384
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 7:02 pm

ان طعمها رائع جدا لذيذااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلو جمال .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الثلاثاء نوفمبر 13, 2012 9:08 pm

ههههههههههههههه >>>>>.. ليشش مجربتها


منوره .
..ّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHIMAH
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 53355
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 867
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الأربعاء نوفمبر 14, 2012 8:19 pm

آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍة آڵڵھٍ ۅبرڪآٺھٍ

ڪۑڣڪمٍ .؟

آڹڜآء آڵڵھٍ بڿۑر

ۑمٍۑ ۑمٍۑ ۑمٍۑ

ٺڛڵمٍۑ حبۑ

ع آڵمٍۅضۅع آڵحڵــــــــۅ

ۅآڵـــرآئــــع

ۅڜڪـــرآ

آڿٺڪ / آڵقطعة آڵڹآآډرة

ڣۑ آمٍآڹ آڵڵھٍ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلو جمال .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22387
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطيره الجبن والمرتيديلا   الخميس مايو 16, 2013 1:49 pm

القطعة النادرة كتب:
آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍة آڵڵھٍ ۅبرڪآٺھٍ

ڪۑڣڪمٍ .؟

آڹڜآء آڵڵھٍ بڿۑر

ۑمٍۑ ۑمٍۑ ۑمٍۑ

ٺڛڵمٍۑ حبۑ

ع آڵمٍۅضۅع آڵحڵــــــــۅ

ۅآڵـــرآئــــع

ۅڜڪـــرآ

آڿٺڪ / آڵقطعة آڵڹآآډرة

ڣۑ آمٍآڹ آڵڵھٍ


نورتي شيومتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيره الجبن والمرتيديلا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: