*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 سكونز بالجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كيلو جمال .
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
كيلو جمال .


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 49017
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

سكونز بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: سكونز بالجبن   سكونز بالجبن Empty13/11/2012, 6:32 pm



بدون مقدمات


العجينة
1/4 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة أوريجانو
5 ملعقة كبيرة زبدة، مثلجة
2 حبة كبيرة بيض
3/4 كوب لبن خاثر
1/4 كوب جبن فيتا مفتت
2 ملعقة كبيرة جبن بارميسان
3-4 شريحة مرتديللا
خليط التلميع
1 حبة متوسطة بيض
1 ملعقة صغيرة ماء
1/4 ملعقة صغيرة خل
1) سخني الفرن لدرجة حرارة 240م . احضري صينية قصيرة الحافة، ضعي فيها ورق زبدة.
2) العجينة: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح والبيكنج باودر، اضيفي الفلفل والأوريجانو.
3) ثبتي الشفرة الفولاذية في محضرة الطعام، ضعي خليط الدقيق وشغلي لبضع ثواني.
4) قطعي الزبدة الى قطع صغيرة، وزعيها على سطح الدقيق، شغلي الى ان تختفي الزبدة.
5) في كوب او وعاء عميق ضعي البيض، اضيفي اللبن الخاثر، قلبي بالشوكة الى ان يختلط.
6) صبي خليط البيض واللبن فوق خليط الدقيق، شغلي لثواني بسيطة فقط الى ان تلاحظي اختفاء خليط البيض وتجانسه مع الدقيق.
7) ضعي العجينة في وعاء عميق ، اضيفي جبن الفالبريسو، الرومي، المرتديللا، قلبي بالشوكة الى ان تختلط، لا تعجني. العجينة ستكون لينة وهشة وطرية .
8) ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واجمعيها مع بعضها لتصبح مثل المستطيل، مقاس 30 × 8 سم تقريبا. باستعمال السكين اقطعي المستطيل الى اربعة مربعات.
9) اقطعي كل مربع الى مثلثين، انقلي المثلثات الى الصينية مع ترك مسافة 2 سم تقريبا بين كل قطعة.
10) خليط التلميع: اخفقي البيضة مع الماء والخل، استعملي فرشاة صغيرة لمسح سطح السكونز بهذا الخليط.
11) اخبزي 12 – 14 دقيقة الى ان تص
بح ذهبية اللون، يفضل
تقديمها دافئة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد منال ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد منال ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 2809
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49182
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 85
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/09/2012

سكونز بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: سكونز بالجبن   سكونز بالجبن Empty14/11/2012, 5:23 pm

مشكورة حياتي على الطبق الرائع واللذييذ
فتحتي شهيتي للاكل
بجد لذييذ
لالا تحرمينا من ابداعك وتالقك الدائم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/mmmmm05194
SHIMAH
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 79979
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 871
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

سكونز بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: سكونز بالجبن   سكونز بالجبن Empty14/11/2012, 8:20 pm

آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍة آڵڵھٍ ۅبرڪآٺھٍ

ڪۑڣڪمٍ .؟

آڹڜآء آڵڵھٍ بڿۑر

ۑمٍۑ ۑمٍۑ ۑمٍۑ

ٺڛڵمٍۑ حبۑ

ع آڵمٍۅضۅع آڵحڵــــــــۅ

ۅآڵـــرآئــــع

ۅڜڪـــرآ

آڿٺڪ / آڵقطعة آڵڹآآډرة

ڣۑ آمٍآڹ آڵڵھٍ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلو جمال .
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
كيلو جمال .


مسآهمـآتــيً $ : : 2678
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 49017
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 196
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/10/2012

سكونز بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: سكونز بالجبن   سكونز بالجبن Empty14/11/2012, 9:34 pm

منوره .منوره ./نوره

قلبي

شكرا ع الرد

اسعدت صفحتي بمرورك السريع والمعططر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سكونز بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ذرة بالجبن
» البطاااااااااااااااااااااط بالجبن روعه
» بطاط بالجبن
» توست بالجبن
» [ بيض مسلوق بالجبن ]

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: