*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 **البوراك الجزائري**

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ع ــاشقة التصوير ••»
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2146
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 18190
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/04/2013

مُساهمةموضوع: **البوراك الجزائري**   الجمعة يوليو 05, 2013 3:16 pm

المقادير
[b style="color: rgb(41, 41, 41); font-family: Tahoma; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 20px; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة 
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل 
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن 
بقدونس
ملح
زيت للقلي


طريقة التحضير


نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع 
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

***********************
[/b]

   
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.mam9.com/u26600contact
عاشقة الغموض
موقوفهۃ بتهمـهۃ الـإشهــآإر فيً الرســآإئـلْ الخـآإصـهۃ ..×
موقوفهۃ بتهمـهۃ الـإشهــآإر فيً الرســآإئـلْ الخـآإصـهۃ ..×


مسآهمـآتــيً $ : : 550
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 15377
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 23
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: **البوراك الجزائري**   الجمعة يوليو 05, 2013 6:42 pm

 صحيتي بنت بلدي
وما احلى البوراك في رمضان هههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ع ــاشقة التصوير ••»
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2146
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 18190
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/04/2013

مُساهمةموضوع: رد: **البوراك الجزائري**   السبت يوليو 06, 2013 6:27 pm

نعم
تقدي تجوزي رمضان
بلا بوراك ما كانش مها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.mam9.com/u26600contact
 
**البوراك الجزائري**
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: