عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة كروكيت بطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
!Marwa
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6754
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 35720
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 183
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/12/2012

مُساهمةموضوع: طريقة كروكيت بطاطا    السبت يوليو 06, 2013 4:17 am

لمقادير (4 أشخاص)





    - 4-3 حبات بطاطا (500غ تقريبا)
    - ½ بصلة (120غ تقريبا)
    - ملعقة صغيرة (5 ملل) من الزيت النباتي لقلي البصل
    - ملح وفلفل حسب الذوق
    - الزيت النباتي لقلي الكروكيت

    لصنع الغشاء الخارجي لكروكيت البطاطا
    - قدر مناسب من الدقيق
    - بيضة واحدة
    - ملعقة كبيرة من الماء (15 ملل)
    - كوب واحد تقريبا من مسحوق الخبز المحمص



طريقة الطهي




  1. قشروا البطاطا وقطعوها إلى مربعات حجمها 3 سنتمترات. واسلقوها على نار هادئة لمدة تتراوح ما بين 15 و20 دقيقة حتى تصبح لينة.
  2. قطعوا البصل إلى شرائح رفيعة واقلوه باستخدام ملعقة صغيرة من الزيت حتى تكتسب لونا محمرا نسبيا.ثم تبلوها بالملح والفلفل.
  3. صفوا البطاطا من الماء الزائد واهرسوها في وعاء. أضيفوا إليها الملح والفلفل ثم البصل المحمر وامزجوا الخليط جيدا.
  4. قسموا الخليط إلى 8 حصص وهو ساخن بعض الشيء. شكلو كل حصة على شكل بيضوي مسطح بحيث يكون سمكها حوالي سنتيمتر واحد. اغمسوا القطع في الدقيق ثم البيض المخفوق الذي أضيف إليه بعض الماء ثم مسحوق الخبز.
  5. سخنوا الزيت إلى 175 درجة مئوية واقلوها لمدة دقيقة واحدة تقريبا.
  6. وبلهنااااااااااء والشفاء ونا هجربها <> <> <>




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHIMAH
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 53845
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 867
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة كروكيت بطاطا    السبت يوليو 06, 2013 2:34 pm

مشششكورهه عـزيــزتي للوصصــفهه
سسلمت يدآكـك لطرحك الجميل الوصفه
أتــوقع جميلهه مرهه بتوفيق لكم

:10241: :10241: بريئ 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جمِيلَهۃ .
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2722
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 22145
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 281
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/04/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة كروكيت بطاطا    الأحد يوليو 07, 2013 4:36 am

السلام عليكمhjvuggf8 
وصفة جنااانقلبـ: 
عجبتني كثير اجربها قريبhjvuggf8 
بوودقلبـ: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
 
طريقة كروكيت بطاطا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: