*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  المنسف على الطريقة الأردنية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 المنسف على الطريقة الأردنية Empty
مُساهمةموضوع: المنسف على الطريقة الأردنية    المنسف على الطريقة الأردنية Empty25/8/2013, 8:54 pm




المكونات المطلوبة:

1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )

 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181839111

2) لحم غنم ( 4 كيلو )

3) لبن رايب 1 كيلو

4) أرز مصري ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )

5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )

6) ضمة بقدونس 

7) خبز رقاق 

8) مكعبين ماجي

9) القليل من السمن البلدي





الطريقة:



 
1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا


 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181839157


نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي


 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181839192


هذا الجميد بعد الخلط

 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181839227


2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع ...

 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181837609


3) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي

 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181837644


 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181837669


4) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم عليه


 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181838328


بعدها نضيف الماء فوق الارز مقدار 3سنتيمتر

 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181837731


بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق


 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181837813


6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة 

مع كوب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز وبعض الناس

يضع الخبز كما هو دون تقطيع ويضع عليه كوب من الشوربة ويضع الارز عليه


 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181837866



نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم

ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها

 المنسف على الطريقة الأردنية Post-30678-1181839587


سيبدو المنسف بهذا الشكل عند تقديم


 المنسف على الطريقة الأردنية _________




صحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد ريما ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد ريما ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 46542
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012

 المنسف على الطريقة الأردنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف على الطريقة الأردنية    المنسف على الطريقة الأردنية Empty14/10/2013, 2:06 pm

 المنسف على الطريقة الأردنية Img_1352671962_560
موضوع في قمة الروعه 
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الإختيار
دمت لنا ودام تألقك الدائم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Ciel
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
! Ciel


مسآهمـآتــيً $ : : 13392
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 74967
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 574
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

 المنسف على الطريقة الأردنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنسف على الطريقة الأردنية    المنسف على الطريقة الأردنية Empty17/10/2013, 8:59 pm

ٱلسًلٱم عليّكم
كيّفُك يّٱسًوِكرة؟
ٱنٌ شّٱء ٱللۂ تُمٱم وِٱلحًمدُ للۂ
وِٱٱٱٱۂ ٱبّدُعتُيّ بّموِٱضيّعك ٱلمتُٱلقَة
يّعطٌيّك ٱلعٱفُيّة =)
مشّكوِؤرة للموِضوِع قَميّلتُيّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المنسف على الطريقة الأردنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: