عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  عش البطاطس بالبيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
-
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 26672
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2990095
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 582
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: عش البطاطس بالبيض   الأحد أغسطس 25, 2013 10:27 pm

عش البطاطس بالبيض
المقادير:
2 حبة بطاطس وسط
4 حبات بيض
زبدة
زيت نباتى
ملح- فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
½ كوب مايونيز
2 معلقة صغيرة مستردة ديجون
ثوم معمر للتزيين

الطريقة:
1- تقشر حبات البطاطس ثم تبشر لشرائح رفيعة وترش بالملح والفلفل ورشة جوزة الطيب جيدا .
2- فى طاسة ساخنة غير لاصقة نضع قليل من الزبدة والزيت ثم نشكل من البطاطس المبشورة شكل شبه دائرى وتوضع فى الطاسة كوحدات منفصلة على النار الهادئة وتترك حتى تبدأ تحمر من الاسفل ثم ترفع وترص فى صينية ونكرر حتى تنتهى الكمية .
3- ترص الوحدات فى صينية فرن ثم نضع داخل كل وحدة بطاطس حبة بيض مع رشة من الملح والفلفل وتدخل تحت الشواية ل5 دقائق أو حتى ينضج البيض تماما .
4- يمزج المايونيز مع مستردة ديجون ثم تخرج وحدات عش البطاطس وتقدم مزينة بقليل من صوص المستردة والمايونيز ومزينة قليل من الثوم المعمر.
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلسلطآنه زينب
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 20032
تقييمــيً % : : 69016
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1116
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: عش البطاطس بالبيض   الإثنين أغسطس 26, 2013 1:02 am

السلأم عليكم

شكلها جميل جدا ||

شكرا على طريقة حبيبتي

تحياتي =)♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.mam9.com
 
عش البطاطس بالبيض
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: