*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

  شوربة الحريرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
! Gurmeet
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26457
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2988411
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 570
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: شوربة الحريرة   الإثنين أغسطس 26, 2013 2:11 pm


شوربة الحريرة


● المقادير
- 100 غ فاصوليا حمراء مسلوقة
- 100 غ حمص حب مسلوق
- 100 غ عدس بني حب
- 200 غ لحمة مفرومة ناعما
- 100 غ معجون طماطم
- حبة بصل مفرومة ناعماً
- 100 غ معكرونة صغيرة مسلوقة
- نصف ملعقة ملح صغيرة
- رشة فلفل أسود
- 6 أكواب ماء
- ملعقة زيت زيتون كبيرة
- ربع ملعقة قرفة صغيرة
- ملعقة عصير ليمون كبيرة
- 2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة
 
● الطريقة
1 - ينقع العدس بالماء لمدة ساعتين.
2 - يسخن الزيت في قدر عميق وتوضع فيه اللحمة وتتبل وبالملح والفلفل الأسود وتقلب لمدة 5 دقائق أو حتى تتحول إلى اللون البني.
3 - يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقة، ثم يسكب معجون الطماطم ويطهى المزيج لمدة دقيقة مع التقليب المستمر.
4 - يسكب الماء في القدر ثم الحمص والقرفة، ويترك على النار حتى الغليان، ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
5 - توضع قطع الطماطم والعدس والفاصوليا، ويترك القدر حتى الغليان ثم يغطى ويطهى على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
6 - توضع المعكرونة وعصير الليمون في القدر وتقلب الشوربة لمدة دقيقة.
7 - تسكب شوربة الحريرة في طبق وتقدم ساخنة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
آلسلطآنه زينب
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 20015
تقييمــيً % : : 67916
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1116
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الحريرة   الإثنين أغسطس 26, 2013 3:38 pm

السلأم عليكم

شكرا على وصفة حبيبتي

والله مره نايس ||

تحياتي =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.mam9.com
 
شوربة الحريرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: