*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 محشى فلفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
! Gurmeet
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26461
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2988429
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 570
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: محشى فلفل   الإثنين أغسطس 26, 2013 4:41 pm

محشى فلفل


المقادير
½ كوب أرز أبيض
¾ كوب ماء
4 ثمرات فلفل أخضر
1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
250 جرام من اللحم النباتي المفرى
ملعقتان صغيرتان بقدونس
كوبان من صلصة الطماطم
120 جرام من جبن المواتزاريلا المبشور
ملح وفلفل للتذوق

الطريقة
يرفع الماء المضاف إليه الملح فى إناء فوق نار متوسطة – عالية الحرارة حتى الغليان.
ثم يضاف الأرز وتخفض درجة حرارة الموقد ويترك الأرز حتى تمام نضجه لمدة 15 دقيقة.
يوقد الفرن حتى 250 درجة مئوية.
تطع أعلى ثمار الفلفل، ثم يسخن الزيت فى مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة الحرارة.
تشوح الأجزاء المقطوعة من أعلى ثمار الفلفل بعد تقطيعها فى الزيت مع البصل.
ثم يضاف اللحم النباتي والبقدونس، تخفض درجة حرارة الموقد ويترك الخليط لمدة خمس دقائق.
بعدها يضاف الأرز وبعض من صلصة الطماطم (حوالي ¼ الكم).
تتبل المكونات بالملح والفلفل.
تحشى كل ثمرة بخليط الأرز السابق وفوق الحشو صلصة الطماطم.
ترص ثمار الفلفل فى صينية، وتغطى لتخبز فى الفرن وقبل النضج.
يرفع الغطاء ويوضع جبن الموتزاريلا حتى تمام الانصهار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
Sakura _ chan
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3572
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 32688
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 94
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/04/2013

مُساهمةموضوع: رد: محشى فلفل   الثلاثاء أغسطس 27, 2013 1:29 am

بڛمٍ آڵڵھٍ آڵرحمٍڹ آڵرحۑمٍ
آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅ رحمٍة آڵڵھٍ ۅ برڪآٺھٍ
ڪۑڣڪ حبۑبٺى ؟؟؟؟
آڹ ڜآء آڵڵھٍ بڿۑر حۑآٺى
وصفة رائعة جداً حبيبتى
يا سلام أعشق المحشى بكل أنواعه
شكراً للطرح
تحيااتى ^__^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشى فلفل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: