عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  شوربة طماطم مع القمح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
! H R I T H I K
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 26662
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2989687
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 582
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: شوربة طماطم مع القمح   الأربعاء أغسطس 28, 2013 8:27 pm

شوربة طماطم مع القمح

● المقادير
- 10حبات طماطم
- 200 غ قمح مجروش منقى ومنقوع
- مكعب شوربة دجاج
- حبة بصل مقطعة
- عود من الكرفس مقطع
- ملعقة ثوم مدقوق صغيرة
- 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
- كوب صغير من القمح
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة صلصة طماطم كبيرة
- ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة

● الطريقة
1 - توضع الطماطم في قدر كبير وتسلق بالماء، ثم ينزع عنها القشر وتقطع قطعا صغيرة.
2 - يقلى البصل والثوم والكرفس في قدر به زيت حتى يتحمر البصل قليلاً، ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ويقلب المزيج على درجة حرارة متوسطة حتى الاستواء.
3 - يضاف الماء والقمح (كمية الماء حسب الرغبة في السماكة فكلما أردناها أسمك أضفنا ماء أكثر).
4 - يضاف مكعب مرقة الدجاج ويرش الملح والفلفل الأسود. يغطى القدر ويطهى على نار هادئة من 45-60 دقيقة حتى نتأكد من نضج حبات القمح.
5 - تضرب الشوربة في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً وتصفى ثم تسكب في أطباق التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد منال ما تنصاد
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2809
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 23352
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 85
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/09/2012

مُساهمةموضوع: رد: شوربة طماطم مع القمح   الثلاثاء سبتمبر 10, 2013 7:49 am

يسلمو قلبي على الموضوع الاكثر من رائع تقبلي مروري والى الامام دائما واصلي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/mmmmm05194
 
شوربة طماطم مع القمح
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: