*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

  كعكة الجزر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
! Gurmeet
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26464
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2988455
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 570
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: كعكة الجزر   الأربعاء أغسطس 28, 2013 10:05 pm


المقادير

•2 كوب لوز مطحون بالقشر

 •½ 1 كوب جزر مبشور•بشر

½ حبة ليمون حامض



•عصير ½ حبة ليمون حامض

 •¼ كوب دبس الرمان

 •3 صفار بيض •3 بياض بيض

•1 كوب سكر

5ملعقة كبيرة نشا الذرة

 •½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر 

•¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

 •زبدة لدهن الصينية

الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــريقة


1. يوضع الجزر في وعاء ثم يضاف إليه بشر وعصير الليمون الحامض ودبس الرمان ويترك 

2.يخفق بياض البيض حتى يصبح هشاً ثم يضاف ½ كوب سكر على 3 مراحل مع الخفق الجيد بعد كل إضافة حتى يتماسك 

3.يخفق صفار البيض مع باقي كمية السكر حتى يصبح فاتح اللون وهشاً 


4.يقلب خليط الجزر مع خليط صفار البيض 


5.يخلط اللوز مع نشا الذرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا 


6.يقلب بياض البيض مع خليط الجزر برفق بالتناوب مع خليط اللوز 


7.يصب الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزبدة والمغلفة بورق الخبز ثم يسوى سطح الكيك 


8.يخبز في فرن على 175 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة 
[color]
9.تترك لتبرد في الصينية لمدة 10 دقائق ثم يمرر سكين حول حواف الكيك وتوضع على شبكة التبريد 

[/color]
10. ينزع ورق الخبز وتقلب على الجانب الآخر وتترك لتبرد 


11.تزين بالسكر البودرة أو حسب الذوق



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الشمس
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 675
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 23284
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 13
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجزر   الأربعاء أغسطس 28, 2013 10:45 pm

شكرا كتييييييير كتير باين حلوووووووووه فى اى يوم راح اعملها
وبعدين اكلها يم يم يم
الله يعطيك العافية
وتسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!Marwa
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6754
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 35310
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 183
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجزر   الخميس أغسطس 29, 2013 1:56 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ام والله ما بعرف هذه الكعكة

المهم شكرا لكييي


مع ارق تحياتي روسي روزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الجزر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: