زائر
زائر
 | | موضوع: ستيك بصلصة الكزبرة 29/8/2013, 4:14 pm | |
| ستيك بصلصة الكزبرة المقادير: 6قطع من اللحم الطري. صلصة الكزبرة: نصف ملعقة صغيرة نشاء الذرة Maizena، نصف كوب من الكريمة (القشدة) السائلة، نصف كوب من الكريمة (القشدة) الحامضة، فص من الثوم مدقوق، ملعقتان صغيرتان من الكزبرة مفرومة، ملعقة صغيرة من بشر الليمون الحامض، ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير: لتحضير الصلصة يمزج النشاء مع قليل من الكريمة (القشدة) السائلة، ثم يسكب المزيج فوق باقي المقادير، تغلى الصلصة على نار خفيفة حتى تسمك مع تحريكها باستمرار، يشوى اللحم في الفرن او على الباربكيو ثم يقدم مع الخضر المسلوقة والصلصة. |
|
سين صاد ريما ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 46832
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012
| | موضوع: رد: ستيك بصلصة الكزبرة 13/10/2013, 6:31 pm | |
| | |
|
