*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 اسكالوب تامبورا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



اسكالوب تامبورا Empty
مُساهمةموضوع: اسكالوب تامبورا   اسكالوب تامبورا Empty29/8/2013, 10:56 pm

اسكالوب تامبورا

اسكالوب تامبورا Escalope-Tambora

المقادير:

0.50 كيلو سكالوب.

0.25 كيلو أوراق أعشاب بحرية.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.



ملعقة صغيرة زعتر طازج.

كوب دقيق.

ملعقة خميرة.

1.50 كوب كلوب صودا.

ملح, حسب الرغبة.

فلفل أسود, حسب الرغبة.

2 كوب زيت للقلي.

الطريقة:

- تُنقع أوراق الأعشاب البحرية في قليل من الماء وتُقطع بالطول.

- يُتبل الاسكالوب بزيت الزيتون، عصير الليمون، الزعتر، الملح والفلفل.

- توضع قطعة الاسكالوب على ورقة الأعشاب البحرية وتُلف.

- في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، الخميرة، الكلوب صودا والملح.

- يُترك الخليط قليلاً حتى يختمر.

- تُغمس قطع الاسكالوب في الخليط.

- تٌقلى وحدات الاسكالوب في زيت عميق لمدة دقيقتين ثم تُرفع جانباً وتُقدم دافئة.

- يُمكن الاستعاضة عن الاسكالوب بالجمبري أو قطع خضار صغير.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



اسكالوب تامبورا Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسكالوب تامبورا   اسكالوب تامبورا Empty30/8/2013, 7:58 pm

شكرا واضح انها لذيذة

يم بجربها حوبي

تحياتي =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسكالوب تامبورا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: