عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مطازيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
! H R I T H I K
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26662
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2989352
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 577
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: مطازيز   الجمعة أغسطس 30, 2013 4:14 am

مطازيز


المقادير
3 اكواب طحين بر
ملح
ماء دافئ
كيلو لحم
بصله مفرومه
قليلا من البهارات
كزبره خضراء
قليلا من الملح
صلصه طماطم
قليلا من الزيت
كوسا
باذنجان أسود
فاصوليا خضراء

الطريقة
يعجن الدقيق و الملح و الماء إلى أن يكون عجين متماسكة و يترك لمدة ساعة
في هذه الأثناء يضاف البصل إلى الزيت علي النار ثم يضاف اللحم المقطع مع التحريك
تضاف البهارات و الكزبرة المفرومة  و صلصة الطماطم وتترك تتطبخ مدة ربع ساعة
تقسم العجينة إلى كويرات صغيرة ثم يتم فردها فردا خفيفا و إضافتها إلى الطبخ
أخيرا يضاف الباذنجان الأسود و الفاصوليا الخضراء  و الكوسا و يترك لتنضج الخضروات ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!Marwa
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6754
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 35710
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 183
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: مطازيز   السبت أغسطس 31, 2013 12:47 am

بسم الله الرحمن الرحيم 
مشكورة يا مبدة ع الموضوع
المميز
مع تحياتي روسي روزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مطازيز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: