*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي    طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty31/8/2013, 12:13 am

طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي





مقادير الأرز البرياني مع الدجاج الشهية
-دجاجة كاملة مقطعة بدون الجلد
-600 غرام من الأرز البسمتي ذي الحبة الطويلة
-حبة متوسطة من البصل، مقطعة إلى جوانح
-50 غراماً من الثوم المطحون
-50 غراماً من الزيت النباتي
-200 غرام من البندورة، مقطعة
-عصير 3 حبات من الليمون الحامض
-50 غراماً من النعناع المفروم
-50 غراماً من الكزبرة المفرومة
-بهارات (قرنفل وهيل وكمون وورق غار وقرفة وكزبرة يابسة)
-180 غراماً من الزبادي
-ملعقة كبيرة من بهارات البرياني
– فلفل أحمر بودرة، حسب الرغبة
– ملح، حسب الرغبة
-ملعقة كبيرة من ماء الزهر
-كوب من الماء


طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهية
1- في قدر توضع على النار، ويسكب الزيت، وتضاف البهارات (القرنفل والهيل والكمون وورق الغار والقرفة والكزبرة اليابسة) ، فجوانح البصل.ويقلب هذا المزيج.
2-تضاف البهارات المطحونة (بهار البرياني والفلفل الأحمر) والملح وتقلب، فالدجاج والبندورة والثوم، ويدع هذا المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم يسكب الزبادي، وتدع هذه المكوّنات 5 دقائق إضافية على النار.
3- يسلق الأرز بصورة نصفية، ويصفى.
4 -يحضّر طبق الفخار، يسكب قليل من الأرز، فالدجاج، يعلوه النعناع والكزبرة المفرومة، فالكمية المتبقية من الأرز الباقي، ويسكب ماء الزهر ويغمر الأرز بالماء، ويغطى الطبق بعجينة أو ورق القصدير ويضع في الفرن على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



 طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي    طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty10/9/2013, 12:05 am

شكرا عل الطريقة

ان شاء الله بجربها

تحيتي =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميماتو ._.
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ميماتو ._.


مسآهمـآتــيً $ : : 2916
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47752
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 87
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/07/2012

 طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي    طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty21/9/2013, 6:23 pm

مششششكورة وراح اجربها
مع تحياتي : لحظة تفاؤل:$اصدقاء4: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rapunzel
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Rapunzel


مسآهمـآتــيً $ : : 5288
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 102144
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 341
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2012

 طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي    طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي Empty21/9/2013, 8:42 pm

السسلام عليككم و رححمهه الله و برككآتهه
كيفك ؟ ي رب تكونى بخخير . . !
و آ آ آ آ آ آ و
آكلهه لذيذه ما شاء الله
شكرا لموضوعكك الرائع
لـآ تححرمينا من ابداعاتكك
استودعككم الله ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البرياني مع الدجاج
» طريقة تحضير كعكة القهوة والبندق الشهي
» طريقة تحضير سلطة الأرز على شكل قلب
» طريقة عمل الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج
» الأرز البرياني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: