| | كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51095
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 8/2/2011, 6:28 pm | |
| المقادير:
6حبات بيض حجم صغير
كوبين دجاج مفروم
ملعقه صغيره زنجبيل مبروش
ملعقه صغيره خردل
ربع كوب نشا
ملعقه زيتون طازج مفروم
نص كوب بقسماط او فتاة خبز
زيت للقلى
الطريقه:
يسلق البيض فى قدر مملوء بالماء المملح حتى يغلى ويصبح البيض
صلبا تماما وينشف من الماء ويوضع فى الماء البارد ويترك
جانبا حتى يبرد
ويخلط الدجاج المفروم والزنجبيل والزيتون والخردل فى وعاء صغير ويقشر البيض ويدحرج بخفه على النشا حتى يتغطى به تماما
ويقسم خليط الدجاج الى 6 اقسام وباستخدام اليد يكور كل قسم من
الدجاج حول البيضه حتى تتغطى تماما وتختفى البيضه فى داخله
وتدحرج فى البقسماط وننفضها للتخلص من الكميه الزائده من الفتاة
او البقسماط
ويسخن الزيت فى مقلاة عميقه ويكون الزيت غزير وتقلى الكرات حتى يصبح لونها ذهبى وتجفف على ورق مطبخ
وتوضع كرات الدجاج فى صحن التقديم وتقدم مع شرايح الليمون
وتقطع كل كره الى قسمين او شرايح وتقدم مع الخبز
(`•.¸¸.•¯`••._.• () `•.¸¸.•¯`••._.•)
| |
|
| | |
روبي
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 318
عُمّرـيً * : : 31
تقييمــيً % : : 49575
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/12/2010
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 10/2/2011, 8:15 pm | |
| | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51095
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 3/7/2011, 6:05 pm | |
| | |
|
| | |
لؤلؤة البحرين
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4327
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 58478
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/12/2010
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 3/7/2011, 6:35 pm | |
|
شكرا لك حبيبتي على الوصفه
ننتظر ابداعاتك وجديدك يالغلا | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51095
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 10/8/2011, 12:08 am | |
| | |
|
| | |
**مزيونة وبساير تيتونه**
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 691
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 48657
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/05/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 11/8/2011, 7:25 am | |
| | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51095
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 9/9/2011, 7:07 pm | |
| :( :( :(  | |
|
| | |
يروشه
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 414
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47592
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/08/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 10/9/2011, 12:03 pm | |
| | |
|
| | |
فداك روحيZ
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 773
تقييمــيً % : : 49281
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 14
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/05/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 10/9/2011, 4:26 pm | |
| | |
|
| | |
ملاك صعبة الأمتلاك
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 330
تقييمــيً % : : 47802
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/06/2011
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق 11/9/2011, 2:13 pm | |
| | |
|
| | |
| | كرات الدجاج المحشي بالبيض المسلوق | |
|
