*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 الشوربة الحــــارهـ والحــامضــهـ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قِـيثَـآرَهـ
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2544
تقييمــيً % : : 23891
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 121
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/05/2012

مُساهمةموضوع: الشوربة الحــــارهـ والحــامضــهـ   الجمعة نوفمبر 01, 2013 6:54 pm

طريقة عمل الشوربة الحارة والحامضة


بالصور من برنامج شوربة و نقنقة2 الموسم الثاني فتافيت







المكونات

  • 1 لتر مرقة دجاج
  • 40 ملل صويا صوص
  • 65 جم شرائح دجاج مطهي
  • 125 جم فطر مقطع
  • 10 ملل من صوص الثوم الحار
  • 5 جم من الفلفل الزبيض المطحون
  • 65 جم من الخل الأبيض
  • 80 جم من براعم البامبو المعلبة (مقطعة طولياً)
  • 90 جم من التوفو (مكعبات 1/4 بوصة)
  • 20 جم من نشا الذرة مع 20 ملل من الماء البارد
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 40 حبة من البصل الأخضرمقطعة بما فيها الجزء الأخضر
  • 5 ملل من زيت السمسم


طريقة التحضير

  1. يسخن المرق في قدر على نار هادئة الحرارة
  2. يضاف صوص الصويا واللحم والفطر والثوم ومعجون الثوم الحار
  3. يترك القدر على النار لمدة 5 دقائق ثم يضاف إليه الفلفل الأبيض والخل الأبيض والبامبو والتوفو
  4. يترك الخليط مرة أخرى لمدة 5 دقائق
  5. تقلب 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة و2ملعقة كبيرة من الماء البارد في كوب حتى يتجانس الخليط
  6. يضاف خليط الذرة إلى الشوربة مع التقليب جيدًا
  7. تترك الشوربة على النار لمدة 5 دقائق أخرى حتى يغلظ قوامها
  8. يخفق البيض في كوب حتى يتجانس البياض والصفار
  9. يصب البيض ببطء فوق الشوربة مع التقليب عدة مرات
  10. تترك الشوربة جانبًا لمدة 30 ثانية ثم يضاف إليها البصل الأخضر وزيت السمسم مع التقليب جيدًا ثم ترفع من على النار
  11. تقدم الشوربة ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قِـيثَـآرَهـ
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2544
تقييمــيً % : : 23891
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 121
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/05/2012

مُساهمةموضوع: رد: الشوربة الحــــارهـ والحــامضــهـ   الجمعة نوفمبر 01, 2013 6:54 pm

انتظر الردووود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3113
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 30192
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: الشوربة الحــــارهـ والحــامضــهـ   الأحد نوفمبر 10, 2013 11:03 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Arjun kapoor
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3476
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 27002
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 169
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: الشوربة الحــــارهـ والحــامضــهـ   الأحد نوفمبر 10, 2013 2:50 pm

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته 
كيفوا العسل اليوم ؟
امممممم عن جد طيبة كتير هي الاكلة عجيب::
مبينا طيبة كتير وحلوة pale 
انا رح اجربها لانها كتير عجبتني ♥
يعطيك ألفـ الف عافية على الوصفة حبي ♥
في امان الله ورعايتهـ =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشوربة الحــــارهـ والحــامضــهـ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: