*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 البسكويت بالكاكاو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قِـيثَـآرَهـ
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2544
تقييمــيً % : : 23881
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 121
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/05/2012

مُساهمةموضوع: البسكويت بالكاكاو    الإثنين ديسمبر 30, 2013 6:58 am

طريقة عمل البسكوت بالكاكاو

المقادير ....
1) 3 بيضات
2)كوب سكر
3)كوب سمنة
4)ظرف باودر ( بمقدار ملعقة اكل )
5)ظرف فانيلا
6)4 اكواب طحين (حسب تماسك العجينة)
7)ملعقة كبيرة كاكاو

http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1386600460.jpg

الطريقة :
يخفق البيض لدقائق في الخفاقة الكهربائية
ثم يوضع السكر والسمنة اللينة والفانيلا والباودر وبعد ان يمتزج الخليط
نضع الطحين بالتدريج الى ان تتماسك المكونات لتصبح عجينة
ثم نكمل دعكها باليد ونتأكد من عدم التصاق العجينة باليد
ثم نأخذ مقدار قبضة من العجينة على جنب ونضع عليها الكاكاو وندعكها جيدآ
نستعمل القوالب الخاصة لتشكيل البسكوت

http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1386600460.jpg

ندهن الصينية بالقليل من السمنة
ونأخذ القليل من عجينة الكاكاو ونضعها في القالب ونضع فوقها العجينة البيضاء لتصبح بهذا الشكل

http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1386600460.jpg

مع مراعاة المسافة بين قطع البسكوت حتى لاتلتصق ببعضها لانها سوف تنتفخ(مثل الصينية على جهة اليسار)

http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1386600460.jpg

ندخلهم الفرن(على الوجه والضهر ويكون السلم بالوسط) لمدة ربع ساعة تقريبا مع المراقبة لانه سريع الاستواء

وهذا شكلها بعدما اصبحت جاهزة

http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1386600460.jpg

وهذه صورة اخرى
http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1386600460.jpg

اتمنى ان يعجبكم ...
واعذروني لان الصور في روابط لانني استعمل متصفح كوكل كروم ولاتظهر الصور عندي
الا بهذه الطريقة
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خلود.
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 8612
تقييمــيً % : : 49795
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 769
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/09/2013

مُساهمةموضوع: رد: البسكويت بالكاكاو    الإثنين ديسمبر 30, 2013 10:50 am

شششششششششششششككراا حبييبتتي
موضوععتسس حيلل جميل
ودي-

خلوووود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البسكويت بالكاكاو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: