*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فنونة
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 111
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 23840
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/07/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   السبت فبراير 19, 2011 2:45 pm


طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبي البيتزا...
[size=12]اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم


المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور




في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا




نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.




نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق




سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق




نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة




بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق




نقوم بفردها باليد أو النشابة




نشكلها بشكل دائري




نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي




نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية




بعد
وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند
الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح





نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة




ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها




نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة




ثم
نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم –
طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على
بالك .





ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم





واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي




نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.






ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

وهذي النتيجه



ادعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Remi
اداريـة ساآبقة ~..♥
اداريـة ساآبقة ~..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 33202
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الأحد فبراير 20, 2011 4:01 pm

أشكرك على الوصفة الشهية
ومجهودك الكبير
لك جزيل الشكر والتقدير
بانتظار جديدك الرائع
دمت بود ووئام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sokar99.yoo7.com/
روبي
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 318
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 22635
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الأحد فبراير 20, 2011 4:12 pm

يم يم يم يمممممممممممممممم
كتييييييييييييييييييير نااااااااااااااااايس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليدي أوسكر
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 623
تقييمــيً % : : 22435
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الأربعاء فبراير 23, 2011 6:54 pm

أممممممممممممم جيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باربي مكاوية.
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 104
تقييمــيً % : : 22466
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الأربعاء فبراير 23, 2011 9:14 pm

يمممممممممي جوعتيني :roll: :roll: :roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة بطبعي
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1503
تقييمــيً % : : 26720
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 20
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الجمعة فبراير 25, 2011 6:27 pm

:roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليدي أوسكر
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 623
تقييمــيً % : : 22435
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الخميس أبريل 07, 2011 9:10 pm

:جزاك الله الخي
مرررررررسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss flora
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 365
تقييمــيً % : : 22854
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الجمعة أبريل 08, 2011 2:48 pm

شكرا يا عسل على البيتزا ..
يسلمو على الجهود الحلوة..
منتظرين منك الجديد والرائع زيك..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فَلَسَفَـۃ جَـَرَح
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2413
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 27075
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الثلاثاء أبريل 12, 2011 3:49 pm

مششكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رذاذ الحب
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2400
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 27877
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 72
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الثلاثاء أبريل 12, 2011 10:15 pm

شهيتني والله تسلم يدك قلبووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة البحرين
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4327
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 31538
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور   الخميس أبريل 21, 2011 8:57 pm


يسلمووو
روووووعهـ
تسلم لنا صاحبه الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: