*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ڪليوبآترآ ♡♡ ~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2275
تقييمــيً % : : 20473
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 139
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/11/2013

مُساهمةموضوع: طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~   الجمعة يناير 17, 2014 3:38 pm

يمتاز المعمول السعودي بنعومته وشكله الهرمي المميز، هذه الوصفة سهلة للغاية لعمل المعمول السعودي بحشوة التمر وتقديمه لضيوفك واطفالك في العيد، زينيه بالسكر الباودر وقدميه مع القهوة العربية بالهيل


المقادير:
2 وربع كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة هيل ناعم
نصف كوب سكر ناعم بودرة
نصف كوب زبدة مذوبة
ربع كوب سمن مذوب
بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة فانيليا
تمر وماء زهر للحشو

الطريقة:
1- يسخن الفرن على درجة 180 مئوية، ويثبت الرف في منتصف الفرن ويتم تجهيز صاج الخبز
2- ضعي الدقيق في وعاء الخلط، وأضيفي إليه البيكنج باودر، الملح، الهيل، والسكر واخلطي المكونات بملعقة كبيرة
3- أضيفي السمن والزبد ثم افركي المزيج بأصابعك حتى يصبح الخليط كفتات الخبز
4- تضاف البيضة والفانيليا ثم تخلط المكونات حتى تتحول إلى عجينة متماسكة قليلاً
5- ضعي العجينة على الطاولة واعجنيها قليلاً حتى تتماسك
6- التشكيل: جهزي حشوة التمر بعجن القليل من العجوة بماء الزهر حتى تتحول إلى عجينة تمر، ثم تناولي قطعة من عجين المعمول بحجم قالب المعمول المستخدم في التشكيل، ضعي بداخلها قطعة من الحشو وأغلقيها على شكل كرة، ثم ضعي كرة العجين في قالب التشكيل واضغطي عليها ثم اقلبي القالب للحصول على قطعة المعمول المزخرفة
7- قومي برص قطع المعمول في صاج الخبز وضعيها في الفرن حوالي 25 دقيقة او حتى تصبح القطع ذهبية اللون
8- قدمي المعمول بعد أن يبرد تماماً بعد رشه بالسكر الناعم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهرورة <3!
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 544
تقييمــيً % : : 14083
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~   الجمعة يناير 17, 2014 9:05 pm

شكرا لك كثير حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
animesoma
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 16923
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 128335
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4365
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~   السبت يناير 18, 2014 9:34 am


سلام عليكم ورحمة الله
شلونك ي سكر؟
ان شاءالله بصحة وعافية
يم يم المعمول قد ايش أحبه
وعمله مرة سهل صراحة م يأخذ مني وقت
واصلي طرح المواضيع القميلة
موفقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوجآلتركيـةঔ.
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2000
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 23783
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 213
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~   الخميس يناير 23, 2014 1:20 pm


ماشاءالله حلو المعمول قد يوم ذقتهه
عجبني بس احنا عندنا معمول يمني
من الاصل والاصول 
هه دمتي لنا سالمةة
ودي 
مع السلامةة ي مزتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيناموري
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4140
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 30509
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 148
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~   الخميس يناير 23, 2014 1:58 pm

وآآو " عشق " ~
مررآ أحب المعمول السعَودي :)
صراحة يهبل يجنن يهوس يذوب يموت
تسلمي يَ عسل على الوصفة
الله يجزاك خير ي قلبي
إستمري وواصلي
إبداعك الجَميل
ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقهة عمل آلمعمول آلسعوديء ب آلتمر ~
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: