*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ڪليوبآترآ ♡♡ ~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2275
تقييمــيً % : : 20443
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 139
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/11/2013

مُساهمةموضوع: آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~   الجمعة يناير 17, 2014 3:41 pm

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة



و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل



نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب



ثم الطماطم و تقلب جيدا





ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة




و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو




نضيف الطحين مع الحليب عالبارد





يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا





ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل



نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها



نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة



و نغطيها تماما
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


نوزع الجبنة المبشورة فوقها



ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
نتركها تبرد شوي قبل التقطيع



و تقدم مع السلطة



والف عاااااافية

منقووووووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мἶṩṩ ῥᾄωlἶ
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2606
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 18138
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 466
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/09/2013

مُساهمةموضوع: رد: آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~   الجمعة يناير 17, 2014 3:54 pm



آڵڛڵآآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍة آڵڵھٍ ٺعآآڵى ۅبرڪآٺھٍھٍھٍ
ڜڪرآ چڒٍۑڵآ ڵڵڪ ۅ ڵإبډآآعڪ مٍآڜآء آڵڵھٍ عڵۑۑڪ
طبڿةة چمٍۑڵڵڵڵةةة
بڛ آرچۅآ آڹڪ مٍآ ٺضڣۑ ڪٹٍۑۑۑر مٍڹ آڵمٍۅآضۑع
ڛۑ ۑۅ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خلود.
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 8612
تقييمــيً % : : 49775
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 769
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/09/2013

مُساهمةموضوع: رد: آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~   الجمعة يناير 24, 2014 9:22 pm



يُ هلآآ و مرححبآ ,كيفكٌكك !! ببخير يُ رب
وصصُفهةة جميلآآ ججدـآ , ^^"
تسسسُلم يديـآتكك خييتوو ععٌ الموضضوٌع ,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~كبــرياء أنثى~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 907
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 14134
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~   السبت يناير 25, 2014 3:21 am

شكرا لك على الموضوع الرائع واللذيذ

إستمري على هذا النحو يا فتـــــــــــــاة

مع تحياتي

  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيناموري
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4140
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 30479
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 148
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~   السبت يناير 25, 2014 7:12 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك يا قشطة إن شاءالله بخير
وااو احب الباشميل موت موت موت
والله يجنن ، تسلمي حبيبتي على الوصفة
واحلى شي إنك زودتينا بالصور الجَميلة والمشهيه
ههههه واصلي إبداعك حبيبتي
ولا تحرمينا جديدك
مع تحياتي ، هيناموري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آسهل طريقهة لعمل المكرونهة ب البشاميل ~
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: