*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الأحد مارس 23, 2014 4:36 pm

ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز




وجبة كتير شهية جدا تناسب العزومات والولائم الكبيرة ,
فاذا كنتى تجدين صعوبة فى هذه الأكلة فلا تقلقى
وتعالى جربى معنا وقدميها من صنع يديكى فهى أكلة رائعة تستحق التجربة ,


استمتعى بعزوماتك مع الأهل والأصدقاء
وقدمى أكلات أشهى من أكلات المطاعم ,
اتبعى الخطوات كما موضحة بالوصفة
وسوف تحصلين على أشهى أكلة للديك الرومى بالحشوة اللذيذة




الحشو:



2 ملعقة كبيرة سمن
1 بصل كبير مفروم
1 كوب قوانص مُنظفة ومُقطعة قطع كبيرة
2 فص ثوم مفروم ناعم
1/2 ملعقة كبيرة بهار
1/2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
1/2 ملعقة كبيرة كركم مطحون
1 كيلو قمح منقوع لمدة 4 ساعات ومُصفى
4 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة لوز محمص
ملح وفلفل




التتبيلة :


1 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 ملعقة كبيرة سكر بني
1/2 ملعقة كبيرة بابريكا مطحونة
2 ملعقة كبيرة صلصلة صويا أو تابسكو


الديك الرومى “الحبش”:


1 ديك رومي (حبش) (4 كيلو)
1 كوب ملح
1 بصل مُقطع شرائح
2 عود كرفس مُقطع قطعاً كبيرة
2 جزر مُقطع طقعاً كبيرة
2 كوب ماء







الحشو:


- يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة،
يُضاف البصل مع التقليب حتى يلين.


- تُضاف القوانص، الثوم، البهارات، القمح مع التقليب حتى تتجانس المكونات،
ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل.


- يُضاف المرق،
يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان،
يُغطى الإناء ويُترك على نار هادئة لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام نُضج القمح.


- يُرفع الحشو بعيداً عن النار ويُترك ليبرد تماماً.


الديك الرومى “الحبش” :


- تُخلط مكونات التتبيلة جيداً في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل.


- يُغسل الديك جيداً ويُذاب الملح في كمية ماء تكفي لتغطيته،
ويُترك في الماء المملح لمدة ساعتين ثم يُشطف ويُجفف.


- توضع صلصة الصويا أو التباسكو في الحقنة المخصصة لتتبيل الديك الرومي،
وتُحقن بها في أماكن متفرقة من الديك.


- يُدهن الديك جيداً بخليط التتبيلة مع الدعك الخفيف من الداخل والخارج.


- يُضاف اللوز المحمص لخليط الحشو البارد،
ويُحشى الديك وتُربط الرجلين للمحافظة على الحشو داخل الديك.


- توضع الخضروات المقطعة والماء في صينية فرن حجمها مناسب لحجم الديك،
ثم يوضع الديك فوقها.


- توضع الصينية بالفرن لمدة ساعتين ونصف
أو حتى يُصبح لونه ذهبياً وينضج الديك تماماً.
(مع مراعاة أن يُغطى الديك نصف المدة وأن يكون ورق الألمونيوم غير ملامساً للديك).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلسلطآنه زينب
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 20015
تقييمــيً % : : 67916
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1116
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الخميس مارس 27, 2014 5:15 pm

ططريقةةِ سههلة ممرهِ ي قلبيِ :]

تمم الحفظظ وان شاءَ الله أجربها ي جميلةِ

مموفقِ :!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.mam9.com
درس المحبه
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6127
تقييمــيً % : : 55239
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 644
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الجمعة مارس 28, 2014 4:48 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفك؟ ان شاء الله تمام
مشكورة حبيبتي على الوصفة
طريقتها سهلة كتير
باذن الله اجربها
تحياتي"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   السبت أبريل 05, 2014 12:41 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلم التائبة
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 174
تقييمــيً % : : 10116
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/04/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   السبت أبريل 05, 2014 1:18 pm

اهلا حبيبت الديك الرومي كثير بشهي شكرااااااااا :657:  :657:  :657:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
#تشآنيول
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2394
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 30129
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 321
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   السبت أبريل 05, 2014 1:59 pm

يا رب كوون في عوني
حرام عليكي تعذبينا بالطعم هيك حرام 
شو عملنالك
أنا رح أموت من الجوووووووووووووووووووووووووووووووووع
كان بطني مملوء بالأكل 
بس أنتي أجيتي وخليتيهم يعتزلو التشبيع

يلا سلالامـ ...~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريافي .
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5518
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 30492
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 905
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/02/2013

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   السبت أبريل 05, 2014 5:42 pm

آلسلآم عليكم =")
بآين آن آلوصفهۃ جميلهۃ :")
آحب هذي آلآنوآع :|
مشكورة للطرح ..
آستودعك آللهۃ !
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الجمعة أبريل 11, 2014 1:51 pm

@قلم التائبة كتب:
اهلا حبيبت الديك الرومي كثير بشهي شكرااااااااا :657:  :657:  :657:


سلام عليكم والرحمة
شلونك ي روحي؟
ان شاءالله بخير
ي أهلا بك ي
نورتي الموضوع
تسلمي يا غلا
بانتظار ردودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الجمعة أبريل 11, 2014 1:51 pm

أنثى عشقها الزمن~♪♫ كتب:
يا رب كوون في عوني
حرام عليكي تعذبينا بالطعم هيك حرام 
شو عملنالك
أنا رح أموت من الجوووووووووووووووووووووووووووووووووع
كان بطني مملوء بالأكل 
بس أنتي أجيتي وخليتيهم يعتزلو التشبيع

يلا سلالامـ ...~


سلام عليكم والرحمة
شلونك ي روحي؟
ان شاءالله بخير
ي أهلا بك ي
نورتي الموضوع
تسلمي يا غلا
بانتظار ردودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الجمعة أبريل 11, 2014 1:52 pm

Natsomi كتب:
آلسلآم عليكم =")
بآين آن آلوصفهۃ جميلهۃ :")
آحب هذي آلآنوآع :|
مشكورة للطرح ..
آستودعك آللهۃ !


سلام عليكم والرحمة
شلونك ي روحي؟
ان شاءالله بخير
ي أهلا بك ي
نورتي الموضوع
تسلمي يا غلا
بانتظار ردودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! جآسمونز ~-~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5520
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 31808
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 265
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الإثنين أبريل 14, 2014 1:06 am

بِسَم آلله الرَحمَننَ ألرَحيَممَ ،، السَلآممَ عليَكمَ ورحمة آلله وبركاتهة
أخبأرككَ يَ حِلوهة ؟؟ يَ رببَ بألففَ خيَر واتمَ ألخيَـــــرأإآتتَ
يَأأه وكمُأننَ مَججُهزة لنا ديَككَ رومييَ ككُأملَ أأأه جُووعَ فَ الليلَ 
يَ فتتتًأهةَ قأصَدة تَقتليَ بَقى :%3: ،، شُكرا يَ ثَكر للموضوع هَقولَ 
لمامًأ عنها وهنَععًملها بايييً طَريقًقة كانتَ ،، جاريَ ألتَققًييمَ ،، 
ومَوفقَهة فَ كل طَبخاتِك :%3: . ففً أممًأإآننً ألله ورعععًأأإىيَتتتًهة !!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الأربعاء يونيو 04, 2014 10:54 pm

سلام عليكم والرحمة
شلونك ي روحي؟

ان شاءالله بخير
ي أهلا بك ي
نورتي الموضوع
تسلمي يا غلا
بانتظار ردودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آڸمڸآکَ آڸپرئ
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 10982
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 108611
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 979
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الخميس يونيو 05, 2014 9:27 am

بّّّّّّّّّّّسًًًًًًًًًًًم ٱللۂ ٱلرحًًًًًًًًًًًمنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ ٱلرحًًًًًًًًًًًيّّّّّّّّّّّم ٱلسًًًًًًًًًًًلٱم عليّّّّّّّّّّّكم وِِِِِِِِِِِرحًًًًًًًًًًًمة ٱللۂ وِِِِِِِِِِِبّّّّّّّّّّّركٱتُُُُُُُُُُُۂ
ٱللۂم صِِِِِِِِِِِلى وِِِِِِِِِِِسًًًًًًًًًًًلم وِِِِِِِِِِِبّّّّّّّّّّّٱرك على ٱشّّّّّّّّّّّرفُُُُُُُُُُُ ٱلمرسًًًًًًًًًًًليّّّّّّّّّّّنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ سًًًًًًًًًًًيّّّّّّّّّّّدُُُُُُُُُُُنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٱ محًًًًًًًًًًًمدُُُُُُُُُُُ
وِِِِِِِِِِِعلى ٱلى وِِِِِِِِِِِصِِِِِِِِِِِحًًًًًًًًًًًبّّّّّّّّّّّۂ ٱجَََََََََََمعيّّّّّّّّّّّنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ عليّّّّّّّّّّّۂ ٱلصِِِِِِِِِِِلٱة وِِِِِِِِِِِٱلسًًًًًًًًًًًلٱم ♥ ٱمٱ بّّّّّّّّّّّعدُُُُُُُُُُُ
ٱزيّّّّّّّّّّّك يّّّّّّّّّّّٱ مبّّّّّّّّّّّدُُُُُُُُُُُعۂ ٱخٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌبّّّّّّّّّّّٱرك ؟ ٱنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ شّّّّّّّّّّّٱء ٱللۂ تُُُُُُُُُُُمٱم وِِِِِِِِِِِبّّّّّّّّّّّصِِِِِِِِِِِحًًًًًًًًًًًۂ وِِِِِِِِِِِعٱفُُُُُُُُُُُيّّّّّّّّّّّۂ
يّم يّم ٱيّۂ دُۂ ٱنٌٱ عٱيّزۂ ٱكلۂ دُلوِقَتُى مٱليّشّ دُعوِۂ ٱلطٌريّقَۂ
جَميّلۂ ٱوِى وِٱلمقَٱدُيّر حًلوِۂ شّكرٱ على ٱلموِضوِع قَلبّوِ
فُــــــــــــى ٱمــــــــــــٱنٌ ٱللۂ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikrame la brune
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 12554
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز   الخميس يونيو 05, 2014 1:38 pm

cɪиɒєяєℓℓα كتب:
بّّّّّّّّّّّسًًًًًًًًًًًم ٱللۂ ٱلرحًًًًًًًًًًًمنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ ٱلرحًًًًًًًًًًًيّّّّّّّّّّّم ٱلسًًًًًًًًًًًلٱم عليّّّّّّّّّّّكم وِِِِِِِِِِِرحًًًًًًًًًًًمة ٱللۂ وِِِِِِِِِِِبّّّّّّّّّّّركٱتُُُُُُُُُُُۂ
ٱللۂم صِِِِِِِِِِِلى وِِِِِِِِِِِسًًًًًًًًًًًلم وِِِِِِِِِِِبّّّّّّّّّّّٱرك على ٱشّّّّّّّّّّّرفُُُُُُُُُُُ ٱلمرسًًًًًًًًًًًليّّّّّّّّّّّنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ سًًًًًًًًًًًيّّّّّّّّّّّدُُُُُُُُُُُنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٱ محًًًًًًًًًًًمدُُُُُُُُُُُ
وِِِِِِِِِِِعلى ٱلى وِِِِِِِِِِِصِِِِِِِِِِِحًًًًًًًًًًًبّّّّّّّّّّّۂ ٱجَََََََََََمعيّّّّّّّّّّّنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ عليّّّّّّّّّّّۂ ٱلصِِِِِِِِِِِلٱة وِِِِِِِِِِِٱلسًًًًًًًًًًًلٱم ♥ ٱمٱ بّّّّّّّّّّّعدُُُُُُُُُُُ
ٱزيّّّّّّّّّّّك يّّّّّّّّّّّٱ مبّّّّّّّّّّّدُُُُُُُُُُُعۂ ٱخٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌبّّّّّّّّّّّٱرك ؟ ٱنٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ شّّّّّّّّّّّٱء ٱللۂ تُُُُُُُُُُُمٱم وِِِِِِِِِِِبّّّّّّّّّّّصِِِِِِِِِِِحًًًًًًًًًًًۂ وِِِِِِِِِِِعٱفُُُُُُُُُُُيّّّّّّّّّّّۂ
يّم يّم ٱيّۂ دُۂ ٱنٌٱ عٱيّزۂ ٱكلۂ دُلوِقَتُى مٱليّشّ دُعوِۂ ٱلطٌريّقَۂ
جَميّلۂ ٱوِى وِٱلمقَٱدُيّر حًلوِۂ شّكرٱ على ٱلموِضوِع قَلبّوِ
فُــــــــــــى ٱمــــــــــــٱنٌ ٱللۂ
اهلا يا اميرتي
كيفك انشاء الله تمام   
مشكووووووووووووووورة حبيبتي على الرد

يعطيك الف صحه وعافيه
لاتحرميني من ردودك
         
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ديك رومى مشوىمحشى بالقوانص واللوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: