*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقة عمل الدبيازا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى سكرة
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 333
تقييمــيً % : : 21831
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/03/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدبيازا    الخميس مارس 10, 2011 11:26 am

:السلام عليكم:

طريقة عمل الدبيازه

الدبيازه



المقادير :

( البهارات المطلوبه )

100 غرام قرفه

100 غرام قرنفل (مسمار )

100 غرام هيل







(المكسرات المطلوبه )

ربع كيلو لوز ( مسلوق ومقشر )


ربع كيلو كاجو

ربع كيلو بندق

ربع كيلو فستق مقشر

ربع كيلو جوز ( قع قع )

ربع كيلو صنوبر

3 حبال قلاده ( تمر جاف )

نص كيلو بخاره مجففه

نص كيلو مشمش مجفف

نص كيلو زبيب


..................................

6 كيلو قمر الدين


ربع تنكه سمن


واحد كيلو سمن بري ( حسب الرغبه )
...............................................





الطريقه :


1- يبل قمر الدين في ماء ساخن ويمرس حتى يصبح مثل العصير التخين ( يفضل قبلها بيوم )


2- يوضع السمن في قدر كبير على النار


3- تحمس البهرات بالترتيب المكتوب في المقادير


4-تحمس المكسرات بالترتيب المكتوب في المقادير حتى تصبح ذهبية اللون


5- يضاف عصير قمر الدين


6- يترك على نار هادئه مع التقليب المستمر لمدة ساعه ثم يرفع من على النار


7-يسخن السمن البري ثم يضاف عليه

وفي امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى سكرة
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 333
تقييمــيً % : : 21831
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدبيازا    الخميس مارس 10, 2011 11:28 am

يلا وين الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضي القمر
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 439
تقييمــيً % : : 24309
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدبيازا    الأحد مارس 20, 2011 3:31 pm

سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الدبيازا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: