*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 57359
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 138
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

 اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014 Empty
مُساهمةموضوع: اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014    اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014 Empty20/6/2014, 4:01 pm

 اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014 Img_1371651130_394



لمقادير:

٥٠٠غ من اللحم الهبر المطحون (مثل الكبة المدقوقة)
بصلة صغيرة
كوب من الزيت
٢٠٠غ من الشعيرية (النودلز الصيني)
كيلوغرام من البطاطا
كوب من الحليب
ملعقة طعام من الزبدة
١٠ بيضات صغيرة (بيض الفري).


طريقة التحضير:


يخلط اللحم مع الملح ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.

يسلق البيض حتى ينضج تماماً ثم يقشر ويوضع جانباً.

تقشر البطاطا وتسلق وتصفى من الماء وتهرس باليد. تضاف إليها الزبدة مع الحليب وتوضع على نار متوسطة وتحرك بملعقة خشبية. يضاف إليها القليل من الملح وتترك على نار هادئة لبضع دقائق حتى تصبح جاهزة، ثم تحفظ ساخنة.

يقسم خليط اللحم إلى ١٠ أقسام متساوية. يُنقر كل قسم باليد وتوضع في وسطه بيضة مسلوقة. يلف خليط اللحم حول البيضة ويُحكم إغلاقه بالأصابع المبللة بالماء ليتخذ الشكل البيضوي.

تصف الكتل البيضوية في صينية، ثم تغمس في بياض البيض ثم بالدقيق أو الكعك المطحون والقليل من الملح. تقلى هذه الأقراص في الزيت الساخن على نار متوسطة حتى تشقرّ، ثم ترفع وتوضع في وعاء وتغطى.

تُنقع الشعيرية في الماء ثم تصفى وتقلى بقليل من الزبدة أو الزيت على نار هادئة حتى تنضج.

تسكب البطاطا المهروسة بالحليب في طبق واسع وتوضع الشعيرية في وسطها على شكل عش الطيور ومن ثم كتل اللحم المحشوة بالبيض عليها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
PERFECT
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
PERFECT


مسآهمـآتــيً $ : : 1120
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 41579
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 65
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/03/2014

 اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014 Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014    اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014 Empty20/6/2014, 4:53 pm

آلْـسـّلْـآﻤ ﻋلْـﭜﮗﻤ
ﮗﭜڤـﮗ آلْـﭜۈﻤ؟؟
ۈآآآآآآآآآآآآآآۈ
ﮗﭥـــﭜړ ﺢـلْـۈﮧ
ﻤشًـﮗـۈړﮧ ﺢـﭔ
ﭥقـﭔلْـﭜ ﮗلْـ ﭥﺢـﭜآﭥﭜ
لْـآ ﭥﭔخـلْـﭜﮢـآ ﻤﮢـ چـﮈﭜﮈﮗ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات رمضان جديده 2013 طريقة عمل عش النسور 2013 عش النسور 2014
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: