*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 بيتزا سهلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥Ӎąῆąɽ♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 673
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 15549
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 47
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/07/2013

مُساهمةموضوع: بيتزا سهلة   السبت أغسطس 02, 2014 10:50 pm

المقادير

  • زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس, فص
  • بصل مفروم ناعم, حبه
  • حليب سائل دافئ لتحضير العجين,0.75 كأس
  • بيض لتحضير العجين, بيضه
  • زيت زيتون لتحضير العجين,2 ملعقة كبيرة
  • ملح لتحضير العجين, ملعقة صغيرة
  • عسل لتحضير العجين,2 ملعقة كبيرة
  • خميرة فورية لتحضير العجين, ملعقة صغيرة
  • دقيق لتحضير العجين,2.25 كأس
  • طماطم حمراء مفرومة ناعم,3 حبة
  • معجون طماطم ,4 ملعقة كبيرة
  • سكر , ملعقة كبيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • زعتر مفروم ناعم أو ناشف ومطحون, ملعقة صغيرة
  • زيتون أسود , كأس
  • فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات صغيرة,0.50 كأس

طريقة التحضير
- لاعداد العجين .. في وعاء الخلط ضعي 2 كأس من الدقيق مع باقي مكونات العجين من الخميرة والملح والعسل وزيت الزيتون والبيض والحليب السائل، وشغِّلي العجَّانة على سرعة بطيئة إلى أن تختلط المكونات مع بعضها وتتشكل عجينةٍ طريةٍ ناعمة، أو اعجنيها يدوياً لمدة 8 دقائق، ويمكنكِ اضافة ربع كوب من الدقيق إذا لاحظتي أن العجينة طرية جداً.
- شكِّلي العجينة على شكل كرة وضعيها في وعاءٍ مدهون بقليلٍ من الزيت وغطي الوعاء بالنايلون.
- اتركي العجينة في مكانٍ دافئ لمدة 30 دقيقة، وفي هذه الأثناء حضّري صلصة البيتزا.
- حمِّري البصل المقطَّع والثوم المهروس بزيت الزيتون ثم أضيفي اليه معجون الطماطم والطماطم المفرومة والسكر والملح ودعي الخليط يُطهى إلى أن يجف قليلاً، ثم أضيفي اليه الزعتر.
- افردي العجينة على سطحٍ مرشوش بالدقيق حتى تُصبح بسماكة نصف سم، ثم اتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
- قطِّعي العجينة إلى دوائر وضعيها في صينيةٍ مدهونةٍ بقليلٍ من الزيت.
- ضعي حوالي ملعقةٍ صغيرةٍ من صلصة البيتزا على كل دائرة من دوائر العجين، ثم ضعي قطعةٌ من الفلفل الأخضر الحلو وقطعة من الزيتون في منتصف كل دائرة عجين، واخبزيها في فرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق حتى تصبح بلونٍ ذهبيٍ شهي.
- أخرجيها من الفرن وضعي جبنة الموزاريلا المبشورة في منتصف كل قطعةٍ وغطي الصينية لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
- قدِّمي البيتزا ساخنةً مع الشاي وتمتعي بمذاقها الرائع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Heroo Hore
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 10016
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 606565
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 795
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا سهلة   الأحد أغسطس 03, 2014 12:18 pm

السسلآم عليكم ~
كيفك ان ششاء الله تمام
ما ششاء الله روعه بجد 
مششكوره بجد سهلة ولذيذة 
وان ششاء الله اجربها
تحياتي لكي ، زينب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥Ӎąῆąɽ♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 673
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 15549
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 47
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا سهلة   الأحد أغسطس 03, 2014 4:11 pm

شكرا لكـ 
على مروركـ العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا سهلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: