*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 دجاج التندوري [ طبق هندي]

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Arjun kapoor
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3476
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 26982
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 169
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/01/2013

مُساهمةموضوع: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الخميس أغسطس 21, 2014 8:57 pm



10-12 قطعة من لحم الدجاج (المقطع أفقياً إلى شرائح لجعل الطهو أسرع)
4 أكواب من اللبن الزبادي
ملعقتا طعام من توابل التندوري
4-5 فصوص من الثوم المهروس
ملح
ملعقتا طعام من الخل
الصلصة
كوبان من القشدة الطازجة
2-3 فصوص من الثوم المهروس
نصف باقة من الكزبرة المفرومة
ملعقة طعام من الزبدة
يخلط اللبن الزبادي مع الثوم وتوابل التندوري والملح وقطع الدجاج والخل.
يوضع الكل في وعاء بلاستيكي أو زجاجي لمدة 12 ساعة داخل الثلاجة.
عندما يحين موعد الطهو، يخرج الوعاء من الثلاجة ويترك في حرارة الغرفة لمدة ساعة كاملة.
ترصف قطع الدجاج في طبق مقاوم للحرارة وتخبز في الفرن لمدة 40-45 دقيقة وتقلب من حين الى آخر.
تخرج قطع الدجاج من الفرن وترصف في وعاء التقديم.
تسكب الصلصة فوق قطع الدجاج ويقدم الطبق مع الأرز وخبز البابادام المقلي.
تحضير الصلصة
توضع القشدة الطازجة في القدر وتطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح أكثر كثافة.
يقلى الثوم والكزبرة في القدر مع الزبدة. يخلط المزيج مع القشدة ويسكب فوق قطع الدجاج. يزين الطبق بالمزيد من الكزبرة المفرومة ويقدم الطبق ساخناً بمثابة وجبة رئيسية.
ملاحظة
يمكن تقديم صلصة المانجا الجاهزة مع هذا الطبق(chutney).
يمكن شواء قطع الدجاج على الفحم أو قليها. يقلى خبز البابادام في الزيت تماماً مثل البطاطا. (وخبز البابا دام كناية عن أرغفة يجري تحضيرها بمزيج مؤلف من الحمص المطحون والتوابل).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الذكية
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 167
تقييمــيً % : : 20707
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الجمعة أغسطس 22, 2014 7:17 am

السسلام عليكم ورحمةة الله وبركاتةة
كيف الحال ي جميلةة ؟ ان شاء الله بخير ؟
اممم مااشاء الله جايبة النا موضوع مميز
واكلةة رهييبةة
الصورةة مشهية كثير هههه شوقتيني ابلش
اعمل ب طريقةة العمل لحتى تزبط معي
ان شاء الله حجرب اعملها لانو انا سامعه عن
دجاج التنددوري من قبل بس ماكان عندي علم بطريقة العمل
ان شاء الله بساويها اذا قدررت
يسلمو الأيادين للموضوع ي جميلةة ، تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وليفّـة ♎.
مصممـهۃ مُتألقهةِ ..♥
مصممـهۃ مُتألقهةِ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5308
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 5679152
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1212
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الجمعة أغسطس 22, 2014 12:23 pm

آلسلآم عليكم ورحمه الله وبركآتهٌ #!
كيفك؟ إن شاء الله بخير وصحه وسلآمه
ما شاء الله الطبخه من الصوره عجبتني
مشكوره حبيبتي إن شاء الله أجربها
في أمان الله تعالى ورعايته ،
وليفهٌ ،#
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
درس المحبه
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6127
تقييمــيً % : : 55209
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 644
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الجمعة أغسطس 22, 2014 12:26 pm

بســـــم الله الرحمـــن الرحـــيـــــم
السلامم عليكم ورحمه الله وبركاتهه
كيف حالك؟ ان شاء الله تكوني بخير
واااااو شكلها رائععع ومشهههييي
مشكورة حبيبتي على الوصفههةةة
موفقهة فـــــــي آمــان الله تعالى~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مآريه .
مشرفهۃ قسـمّ أدوإت و درؤسسَ آلفوتؤشوبّ ..♥
مشرفهۃ قسـمّ أدوإت و درؤسسَ آلفوتؤشوبّ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3283
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 63863
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 364
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الثلاثاء أغسطس 26, 2014 6:25 pm

آلسلآممَ ععليكم و رحمهةه  الله تعالى و بركاته ،، بسم الله الرحمان الرحيم
الصلآهةة و السلامَ ععلىِ أششرفِ ألمرسلينَ محمّد صلى الله ععليه و سلمَ
كيـٍفكك يا جميلهه ؟ أتمنـَى آنكك بخخَير إششتقنـآ لموآضيعكك يا ححلوهه ؟!
ججزآك الله خخير الأمور على ططرحك المفيد والجميل فععلا أبهرتينا !!
الوصفهه مرهه قميلهه وتستحق التجريب ،، تقبلي مروري البسسيط ♥!
في آمان الله ورعايتهه ♣! ،، دمتم في حفظ الله عز وجل موفقه يا قشطهه :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://plus.google.com/u/0/110781717606583848844
Heroo Hore
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 10016
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 606515
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 795
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الأحد أكتوبر 05, 2014 5:35 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 
اخبآارك حبي ان شاء الله بخير 
الوصفة مرة حلوة ولذيذةة وسهلةة 
شكرا لطرحك المتآالق واصلي 
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
V
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 8954
تقييمــيً % : : 124495
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1680
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/05/2014

مُساهمةموضوع: رد: دجاج التندوري [ طبق هندي]   الأحد أكتوبر 05, 2014 5:38 am

بسم الله الرحمن الرحيم ،، السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اللهم صل و سلم ع خير خلقك محمد ،، و اله الطيبين الطاهرين اجمعين
كيفك ي سكره ؟ اخبارك ؟ امورك ؟ انشاء الله تمام و بصحه و عافيه
كل عام و ان بالف خير ي رووحي مع عيد الاضحى :%3: ان شاء الله
ينعاد علينا و عليكم بالصحه و العافيه يا رب العالمين ،،
يااااي و ربي شهيتيني اكلها من الصورره ، @.@
الطريقه سهلهه جدا راح اطبقها اذا قدرت #.#
مشكوره ع الافاده الكبيره ، سلام =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج التندوري [ طبق هندي]
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: