*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طبق الهاني _طبق جزائري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
PERFECT
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1059
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 14602
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 61
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/03/2014

مُساهمةموضوع: طبق الهاني _طبق جزائري    الخميس سبتمبر 18, 2014 7:25 pm


طبق عاصمي قديم









<span style=" background-color:#FF00FF;">المقادير:</span>









قطع دجاج
بصلة كبيرة
ملح
فلفل اسود
زعفران
راس الحانوت
كروية
ملعقة خردل
سمن او زيت حمص












<span style=" background-color:#FF00FF;">للقلي:</span>









بيضتان
طحين
خبز يابس مطحون
زيت










<span style=" background-color:#FF00FF;">



التحضير:
</span>











قلي الدجاج مع الملح والفلفل الاسود جيدا في السمن او الزيت حتى يحمر من









كل الجوانب ويتماسك جيدا









اضيفي التوابل والحمص ومرقي قليلا وغطي الطنجرة ودعي الدجاج يطبخ قليلا









انزعي قطع الدجاج من الطنجرة ودعيها تقطر في كسكاس وتبرد









بعدها وقبيل التقديم خذي كل قطعة ومرريها في الطحين ثم البيض









<span style=" background-color:#FF00FF;">المخفوق ثم </span>









الخبز اليابس المطحون واقلها في الزيت









صفيها في طبق التقديم واسقها بالمرق الذي طهت فيه









على فراش من البطاطس المقلية









زيني بالبقدونس المفروم ناعما









<span style=" background-color:#CC00CC;">بالصحة والهناء</span>









ملاحظة هامة: هذا الطبق التقليدي في الجزائر هو من الاطياق المشهورة اليوم في العالم باسم دجاج كنتاكي وهو دجاج مسلوق ومرر في الطحين ثم البيض ثم الخبز اليابس المطحون والقلي بعدها ويقدم ناشفا مع صلصة الكيتشب والبطاطا المقلية في مطاعم كنتاكي


عدل سابقا من قبل Youssin في الخميس سبتمبر 18, 2014 7:30 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
ميمي المرحة
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3721
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 28588
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 154
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: طبق الهاني _طبق جزائري    الخميس سبتمبر 18, 2014 7:27 pm

هـاهـاهـأ
مشكوورة على الوصفة
ننتظر المزيد منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Heroo Hore
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 10016
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 606525
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 795
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: طبق الهاني _طبق جزائري    الخميس سبتمبر 18, 2014 7:48 pm

السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته 
كيفك حبي ان شاء الله بخير 
واو الطبق لذيذ مرة والوصفة شهية 
شكرآ لكي , واصلي وفي امان الله ^ـ^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
animesoma
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 16923
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 128325
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4365
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: طبق الهاني _طبق جزائري    الجمعة سبتمبر 19, 2014 12:48 pm


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم والرحمة
يسعد لي صباحك/مسائك
شلونك ي الحب؟ ان شاءالله بخير
يعطيكي العافية غلاتي عالوصفة
مرة حبيتها ومبين عليها سهلة
واصلي ولاتفاصلي...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
нαworα
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5597
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 37785
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 412
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: طبق الهاني _طبق جزائري    الثلاثاء سبتمبر 23, 2014 5:49 pm




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك يا حلوة ؟؟ اخبارك ؟؟
ان شاء الله بخير وصحة
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
ابدعتي يا سكر حقا
 وصفة جميلة وشهية
وطريقة تحضيرها سهلة 

اجربها باذن الله وان شاء الله تعجبني
تسلمي غاليتي ع الطرح الجميل
ننتضر المزيد من ابداعك
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الهاني _طبق جزائري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: