*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 فطائر روعه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*نزيهة*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1043
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 24442
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/12/2010

مُساهمةموضوع: فطائر روعه بالصور   الخميس مارس 31, 2011 5:55 pm


المقادير:

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:


تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

هذي العجينة فبل التخمير




بعد التخمير





الشكل الاول

مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو

الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه






تفرد العجينة وتقطع مستطيلات

.




نضع الحشوة في الطرف






نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين






ثم نلف

.





تدهن ببيض مخلوط مع حليب




وترش بالسمسم او حبة البركة






وممكن نلصق الطرفين ببعض










الشكل الثاني


مقادير الحشوة

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)

هذة الحشوة





الطريقة

تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى





نضع فوق الحشوة دائرة ثانية






وتشكل باليد بهذي الطريقة








تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة






بعد النضج







الشكل الثالث

الحشوة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :





ثم نضع الجبن وتلف جزء من العجينة








بعد النضج





الشكل الرابع
الحشوة

زعتر /وزيت زيتون

تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب





وتوزع الحشوة





بعد النضج







وهذي الفطائر بالشكل النهائي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطۆهـہۧ مآرڪـہۧ
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1431
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 28758
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   الخميس مارس 31, 2011 6:12 pm


شكله لذيييييييييذ



ربي يعطيج الف عافيه اختي ع الطرح المميز



ف انتظار كل ما هو يديد ومميز من صوبج




منوره القسم بطلتج



ربي يحفظج ويخليج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*نزيهة*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1043
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 24442
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   الخميس مارس 31, 2011 6:41 pm

مشكوووورة خيتو على الرد الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ms mano0ola
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 62
تقييمــيً % : : 20984
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   الخميس مارس 31, 2011 11:55 pm

شكله لذيذ يختي ربي يعطيج الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ms mano0ola
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 62
تقييمــيً % : : 20984
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   الخميس مارس 31, 2011 11:56 pm

وهم مرثانيه اقلج مشكووووره ويسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*نزيهة*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1043
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 24442
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   السبت أبريل 02, 2011 9:44 pm

شكرااااااااا على مروركم الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asmai
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 123
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 13018
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   الأربعاء يناير 29, 2014 8:43 pm

مشكورة علي الاكلات والله بانت طعمتهم من صورتهم تجنن 
اليوم بجربهم واكيد بيعجبوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*نزيهة*
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1043
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 24442
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر روعه بالصور   الأربعاء فبراير 05, 2014 5:19 pm

مشكوووورة خيتو على الرد الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر روعه بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: