*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 كيفية تحضير تشيز كيك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Meriem.
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1302
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 13601
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 58
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير تشيز كيك   الثلاثاء مايو 12, 2015 1:01 pm

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الصلاة والسلام على نبينا محمد
كيفك ياسكرات ?
اتمنى بخير وصحة وعافية

بسم الله الرحمان نبدا بموضوعنا

التشيز كيك

المكوّنات والمقادير


  • ثلاث علب (باكيتات) من البسكويت السادة (لوكس).

  • عبوتان من جلي الفراولة أو أيّ نكهةٍ أخرى مفضّلة.

  • ستّ حبّات من جبنة كيري.

  • إصبع واحد من الزّبدة متوسّطة الحجم (4 ملاعق زبدة).

  • نصف كوب من الماء الدافئ.

  • علبة حليب مكثّفة.

  • علبة (باكيت) كريمة

  • جيلاتين بودرة.




طريقة التحضير

تأخذ هذه الطريقة حوالي 20 دقيقة كي يتمّ الانتهاء من تحضيرها، وخطوات تحضيرها هي:

  • كسّري البسكويت بشكلٍ جيّد حتّى يصبح ناعماً كالفتات.

  • ذوّبي الزبدة جيّداً.

  • جهّزي صينيّة التشيز كيك، لتكون بمقاس 20 سم تقريباً، ويمكنك استخدام صينيّة عاديّة بعد تبطينها إذا لم تكن متوفّرةً لديك الصينيّة الخاصة بالتشيز كيك.

  • افردي البسكويت والزّبدة بالتساوي في الصينيّة، وارفعي الأطراف جيّداً.

  • ضعي الصينيّة في الثلّاجة لمّدة ساعة تقريباً حتّى تتجمّد .

  • أضيفي في وعاءٍ جانبيّ ملعقتان من مسحوق الجيلاتين، وربع كوبٍ من الماء، وقلّبيهما بشكلٍ جيّد حتّى يمتصّ الجيلاتين الماء ويتجمّد.

  • ضعي ربع كوب ماء مغلي على النّار واتركي الجيلاتين داخله حتّى يذوب بشكلٍ جيّد، واتركيه حتّى يبرد.

  • اخلطي في وعاءٍ خاص الجبنة والكريمة والحليب باستخدام المضرب الكهربائيّ، واخفقيها بشكلٍ جيّد، وضعي عليها بشر البرتقال أو الليمون أو اليوسفي (المندلينا)، وضعي الجلاتين الدافئ واخلطي جميع المكوّنات بشكلٍ جيّد.

  • أضيفي الكريمة إلى الخليط، وقلّبيها باستخدام ملعقة الخشب.

  • ضعي الخليط فوق البسكويت، واتركيه في الثلّاجة لمدّة 6-8 ساعات.

  • جهّزي الجلي، عن طريق إضافة عبوتين منه إلى كوبين من الماء الدافئ على النّار حتّى يغلي تماماً، ومن ثمّ ضعيه في الثلّاجة.

  • صبّي الجلي على وجه التشيز كيك، وقومي بإدخاله إلى الثلّاجة حتّى يتجمّد.

  • ارفعي ورق الزّبدة من التشيز كيك عند تجمّد الجلي.

  • زيّني التشيز كيك بالكريمة وضعي بعض حلوى (إم آند إمز).




التشيز كيك جلاكسي

المكوّنات والمقادير


  • بسكويت مطحون.

  • زبدة.

  • جبنة كيري.

  • قشطة.

  • باكينج باودر.

  • سكّر.

  • بيضة.

  • كاكاو.

  • حليب.

  • كراميل.




طريقة التّحضير



  • اطحني البسكويت حتّى يتفتّت، وامزجيه مع الزّبدة، وضعيه في صينيّة.

  • اخلطي القشطة والباكينج باودر والجبنة بشكلٍ جيّد على الخلّاط.

  • اسكبي الخليط الّذي قمت بتحضيره داخل الصينيّة.

  • ضعي الصينيّة قليلاً داخل الفرن حتّى تُخبز المكوّنات قليلاً.

  • أخرجي الصينيّة من الفرن كي تبرد، وضعيها في الثلّاجة حتّى تبرد وتتماسك.

  • حضّري الكريمة عن طريق خلط الكاكاو والكراميل والحليب على النّار بشكلٍ جيّد.

  • اسكبي الكريمة على الصينيّة، وزيّنيها بالجلاكسي، وضعيها في الثلّاجة





اتمنى تجبوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
! kawaii
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4973
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 38642
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 392
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير تشيز كيك   الأربعاء مايو 13, 2015 4:13 pm


بسّمّمّمّمّ اّلّلّهِّ اّلّرَّحّمَّمّمّنّ اّلّرَّحّـيّـمّمّ,,اّلّسَّلّلّلّآآمُّ عَّلّيّكّكّكُّمّ وّرَّحّـمَّمّمّـهّةّةّ اّلّلّهِّ وَّبّرّكَّكّكّـآتُّهّ
صَّبّــآآحِّحّحّـكّ \ مَّـسّسّسّسّآآءِكّ وَّرّدّدّدّ وَّ فُّــلّلّ وّيّـآسّـمّمّمّـيّنّ وَّعنبر و  سَّـعَّعّعّـآآآدّهّةّةّ
كّوّنّيّتّـشِّشّشّـوّآآآ!!كَّيّفَّ حّآآلُّكِّ ؟؟أتّمّمّمّنّىّ أنّّكّ بِّخَّيّرّ وّبِّأتَّمِّ اّلّصِّحّهّةّةّ وّ اّلّعّآفّيّّـهّةّةّ
اللهم صلي وسسلمعلى سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين امين يارب العالمين المهم
يعطيك العافية على الوصصفة شكرا لك يالعشق جاانااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندوشَ . .♪'
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5658
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 35753
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 289
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير تشيز كيك   الخميس يونيو 04, 2015 9:18 am

-


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته :)!


ازيك ياجميلا ؟ عساك بخير وصحه 3>


الطريقه تجنن وسهله ! ، والصور شهتنى :(!


ان شاء الله اعمل زيها وتبقآ لزيزه وشهيه اوى :%3: 


أشكرك لطرح الموضوع يآعسل ؛ فى أمان الله [ موفقه ، ندوش - ] 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мєηηα
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2487
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 10425
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 210
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/04/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير تشيز كيك   الخميس يونيو 04, 2015 9:31 am

بسم الله الرحمن الرحيم..السلام عليكم ورحمه الله وبركـاتهه 
كيفك حبيبتي ؟ شو اخبارك ؟ والدراسسةة خلصتي يا تري ولا لسا ؟
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم 
ان شاء الله بخير وبصحه وسلامه والدراسسة مععاك تمام تمام باذن الله 
صباحــــك/ مسائــك معطر بورد وفل ويـــاسسمين ورييححان وجوري وبيلسـأن
تسسسلمي يا قمر علي التشيز كيك انا بموت فيه وبعله وبطحن البسكوت يم يم يم 
وطعمه شهي وخليتيني نفسي اكله بالصورة هعمله ان شاء الله 
استودعكم الله الذي لاتضضيعع ودائعـهه 3>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير تشيز كيك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: