*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ѕєη∂яєℓα
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ѕєη∂яєℓα


مسآهمـآتــيً $ : : 2334
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 39932
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 331
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/02/2015

طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا   طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا Empty11/5/2015, 11:42 am

طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا Recipe_a8aea52d6000d324e23d406ba13b8557


المقادير


  • أرز مصري مغسول ومنقوع,2 كوب
  • مرق دجاج أو لحم ,2 كوب
  • طماطم قطع صغيرة, كوب
  • بصل قطع صغيرة, حبة
  • عود كرفس قطع صغيرة, حبة
  • فلفل ألوان قطع صغيرة,3 حبة
  • شطة اختياري,0.50 ملعقة صغيرة
  • ريحان طازج مفروم, ملعقة صغيرة
  • أوريجانو جاف مطحون , ملعقة صغيرة
  • زعتر جاف مطحون , ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم, ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم ناعم, ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • لحم بقري مكعبات,0.50 كغ
  • سجق (هوت دوج) شرائح,0.50 كغ
  • دجاج مقطع إلى 12 قطعة (بالجلد والعظم), دجاجة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة



طريقة التحضير
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، تُضاف قطع الدجاج، وتُحمر من جميع الجهات.

- تُضاف قطع اللحم والسجق، مع التقليب حتى يتغير لونها وتُحمر من جميع الجهات.

- يُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويُضاف الزعتر، الشطة، الأوريجانو، الريحان والبقدونس مع التقليب حتى تتداخل النكهات.

- يُضاف الثوم، البصل، الفلفل والكرفس الاستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات.

- تُضاف قطع الطماطم والمرق ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

- يُضاف الأرز مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك حتى يتشرب الأرز كمية من السائل.

- تُخفف الحرارة، ويُغطى الخليط ويُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز.

- يوضع في طبق التقديم مع مراعاة إظهار كافة المكونات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мєηηα
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
мєηηα


مسآهمـآتــيً $ : : 2487
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 37155
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 210
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/04/2015

طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا   طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا Empty11/5/2015, 12:16 pm

السلام عليكم ورحمة والله وبركاته
ازيك ي حلوهه) وشخبارج رونتي  ؟! عساكك بخير يارب
ماشاء الله شكل الاكله تجنن بجد لالالاززم اجربها ان شاء الله 
woooooooooooooooooooooooooooooow
قمييييييلة اوي شهي شهي شكرا يا بمبدعه 
فرعاية الله وحـــــــــــــتتفظه ~~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الدجاج وسجق جامبولايا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: