*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 57359
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 138
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty
مُساهمةموضوع: بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت   بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty2/8/2015, 5:37 pm

المكونات:

- 1 كيلو طحين حلويات منخول.

- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.

- 600 جرام زبد فى حرارة الغرفة.

- ¼ كيلو سكر بودرة.

- 2 بيضة.

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.

- حبات لوز مجفف للتزيين.
الطريقة:

1- فى عاء كبير، يخفق الزبد بالمضرب الكهربائى حتى يفتح لونه ويصبح ناعماً.

2- يضاف السكر بالتدريج بكميات قليلة، ويستمر الخفق بالمضرب بعد كل إضافة حتى يندمج السكر مع الزبد يصبح الخليط مثل الكريمة الهوائية الهشة.

3- يخفق البيض بالشوكة فى وعاء صغير، ويضاف إلى خليط الزبد مع الإستمرار فى الخفق السريع.

4- تنثر الفانيليا على الخليط، مع الإستمرار فى الخفق حتى تختفى به.

5- يضاف الطحين بالتدريج إلى الخليط، ويعجن باليد حتى يتكون عجيناً ليناً سهل التشكيل، ثم يغطى العجين ويترك لمدة 30 دقيقة حتى يرتاح.

6- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُغطى صوانى خَبز مسطحة بورق البرشمان، ويفضل تثبيت الورق فى الصوانى من أركانه الأربعة بقطع صغيرة من العجين حتى لا يتحرك أثناء التشكيل.

7- يُشكل العجين فى صوانى الخَبز مباشرتاً بالقمع المعدنى على شكل وردات صغيرة أو طويلة، ويمكن تشكيله بالسرنجة المخصصة لتشكيل البتيفور.

8- تلصق حبات اللوز فى وسط الوردات، ويُخبز البتيفور فى الفرن من 15 إلى 20 أو حتى يتماسك ويغمق لونه قليلاً.

9- يُخرج البتيفور من الفرن ويترك حتى يبرد تماما، ثم يُرص فى صحن التقديم أو يُلصق بقليل من المربى وتُغمس أطرافه فى الشيكولاتة الذائبة على حمام مائى قبل أن يرص ويقدم
بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Img_1376628877_368
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وآو بشنن :$
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
وآو بشنن :$


مسآهمـآتــيً $ : : 6195
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 170835
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012

بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت   بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty2/8/2015, 8:14 pm

أُلُسِسًلًأٌمَ عّلًيَڳَمً وًرًحَمًة أَلٌلًهٌ
أِهُلّأً حًبًيًبُتَيً ڳٌيّفٌڳُڳُ
أَلُأِأًأَأِأِأُهَ أًلِصُوُرّهِهّ شَڳٌلِهّأِ حّلّوِ
تًشَشَهِيُ فّعّلِأًِ ، أُنِأً أًحٌبً أٌلَبًيًتٌفّوًرً 
دٌأُيّمَ أًمُيّ تَسُسٌوُيَهَ وُأُنٌأَ أٌخٌلّصِهًهً لُهًمً :بيآن: 
يٌعًنِيُ ڳِنَتِيِ سّوُيّ طّبَقٌ ۇۈۉأَرٌسُسّلَيِﮭ لَيِيً :%3: 
صًرَأُحِةة طَرَيٌقُتِهُ سّهٌلًةة مّأَ تِوّقِعًتِهُﮭأٌ سَهَلَةة ڳُذَأٌأٌ
أًلِمٌهُمًمِ شُشٌشَشُشَشّشًشَشَشَشٌشِڳًرٌأًً جُمًيُلًتًيٌيً وّ
نِنٌتُظِرً أَبًدّأًعُأًتّڳَڳَ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Harriet
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Harriet


مسآهمـآتــيً $ : : 5493
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 220005
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 963
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/05/2015

بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت   بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty2/8/2015, 11:49 pm

السّلآمـ عليكمـ ورحمة الله وبركآته~كيفكـ ي حلوة ؟؟عسآك بخير ي رب~
كيف الصيف والبحر والجو الحآر والمثلجآت<333بإذن الله كله تمآمـ ي رب~
الحمد لله لآ إله إلّآ الله الله أكبر سبحآن الله لآ حول ولآ قوة إلّآ بالله أعوذ بالله~
الوصفة لذيذة جدا وجميلة وبسيطة وحلوة طريقة التحضيرة سهلة سلمت يمنآك~
للطرح عزيزتي ننتظر جديدك المميز دوماً ي قلبي لآ تحرمينآ من إبدآعك ~
موفقة~
بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت I_65e83c2ed31
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
#yomi
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
#yomi


مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 90897
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014

بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت   بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت Empty3/8/2015, 4:41 am

بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت 595649504 بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت 595649504 بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت 595649504 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
اخبارك حبيبتي ان شاء الله تكوني بخير 
يسلمو يالغلا على الوصفة 
باين انو البيتفور كثير لذيذ 
انا مرة احب البيتفور بالشوكولا بس انا عادة اشتري من المتاجر  
لكن راح اورجي لماما الوصفة واجبرهة تعملي مثلهة  بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت 3110141212
يسلمو غاليتي على الطرح الرائع 
دام ابداعك لنا 
تحياتي لكِ 
yomi
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتفور الشوكلاتهة + بسكويت الهش بالشوكلت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: