*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
~°عاشقة سانايا°~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1037
عُمّرـيً * : : 12
تقييمــيً % : : 15800
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 63
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/01/2014

مُساهمةموضوع: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأحد سبتمبر 27, 2015 12:01 pm

السلام عليكم
سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس
 
المقادير:
2 بطاطس كبير
2 باذنجان رومي
1 فلفل اخضر

1 بصل أحمر حجم كبير
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
4/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل أحمر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
2/1 كوب صلصة طحين
الطريقة:
- تُسلق البطاطس في ماء حتى تنضج ثم تُقشر وتُقطَع حلقات سماكتها حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
- يُوضع الباذنجان مباشرةً على نار متوسطة حتى تُشوى قشرته الخارجية.
- يُقشر الباذنجان ويُقطَع إلى نصفين وتُنزع منه أكبر كمية ممكنة من البذر.
- يُقطع الباذنجان إلى مكعبات ويحفظ جانبا ويُخلط بعصير الليمون حتى لا يتغير لونه.
- يُقلب الفلفل الأخضر على نار مباشرة حتى تُشوي قشرته الخارجية.
- يُوضع الفلفل في كيس من البلاستيك لمدة خمس دقائق ثم يُقطع نصفين ويُتخلص من البذر والقشر ويُقطع إلى مربعات صغيرة.
- يُقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة ويُحمر في ملعقتين من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق.
- يُخلط الباذنجان والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والبقدونس والطحينة جيداً وتُتبل المواد بالملح والفلفل.
- يُخلط الثوم المفري وزيت الزيتون المتبقي والكمون المطحون.
- تُرص حلقات البطاطس وتُرش بخليط الزيت والثوم والكمون ويُوضع سلطة الباذنجان بالمنتصف.
يُمكن استخدام خليط الثوم والكمون كمنكّه يضاف إلى أطباق من المشويات أو السلطات.
يُمكن تحضير هذه السلطة باستبدال الباذنجان بالكوسة المقلي 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHIMAH
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 53405
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 867
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأحد سبتمبر 27, 2015 4:07 pm

قلب:قلب:
بسم الله الرحمن الرحيم , السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 
شخبارك حبيبتي ؟ إن شاء الله بخير وصحه وسلامه وعافيه
الله الله *.* واو منجد باين من الصصوره كمممميه اللذاذه الي 
بهالسلطه والله شكلها يشهي حيل :(, إشتهيتها ض1 وإن شاء
الله اخلي ماما تسويها لنا ونجربها :) , لآنها من جد سهله المقادير
مره سهله وبسيطه , مره مشكوره حبيبتي ل طرحك الجميل ,
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آڸمڸآکَ آڸپرئ
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 10982
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 108601
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 979
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأحد سبتمبر 27, 2015 5:10 pm

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد
وعلى آله وصحبه اجمعين والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيك يا جميله
اخبارك ؟ واخبار العيد معك ؟ يارب تكون كل امورك تمام . شكلها يشهى
بجد وطريقتها سهله ومفيهاش اى مكون مبحبهوش << اهم حاجه :%3: ان
شاء الله اجربها وثانكيو عالوصفه الجميله يا قلبى hjgyu
فى امان الله تعالى ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لُجين .
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2360
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 29581
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 106
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأحد سبتمبر 27, 2015 5:36 pm

آلسلآم عليكم و رحمة آلله و بركآته
شخبآركِ ؟ يآ رب بألف عآفية و صحة
آشتهيتهآ حيل و أبي أطبخهآ ،، مره جميلة
سهلة و يبي لهآ تجريب ، جآري xD ..
مشكورة لطرح آلموضوع يَ قلبي ،،
موفقة ، في ححفظ آلله و رعآيته
- لجين .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ASMA !
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 16079
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 44009
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 275
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأحد سبتمبر 27, 2015 5:43 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
كيفك حبيبتي .. أن شاء الله تمام ..
الله *.* قد سمعت عنها بس م
حبيتها مدري *.* تسلمين حبيبتي
للطرح الجميل.. لاعدمناك ،
 .. أستمري وبالتوفيق
مع السلامه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وآو بشنن :$
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6151
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 144048
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 522
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الإثنين سبتمبر 28, 2015 4:15 pm

بسسسَم آلله الرحمن الرححَيم ، السسَلآم عَليكم ورحَمة الله وبركَآتهه 
آهلا حبيبتي ككَيف ححَآلكِ جميلتي ؟ بخيرِ آنن ششآء الله وبصحهه جيدهه 
ى آلاهه ما دام فيهه بآذنجان يبقى آنا هآكل وش :بيآن: >بسسم آلله 
آيش ذي المفجوعهه :بيآن: المهممز شششكراَ لتسس ى الغلا جوعتيني 
الله يعطيك آلف آلف عافيهه شكراً ع الطرحح =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banotat.ibda3.info/
!MAHA
مُرآقبهۃ آقسآم الإنمي 3>
مُرآقبهۃ آقسآم الإنمي 3>


مسآهمـآتــيً $ : : 937
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 19939
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2015

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأربعاء سبتمبر 30, 2015 1:18 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك حبيبتي ان شاء الله تمام
موضوعك حلو والسلطة كثير بتشهي اكيد بجربها
تسلمي حبيبتي على الموضوع اللذيذ
واصلي ابداعكِ يا عسل
في امان الله
يوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة القصر
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 54
تقييمــيً % : : 4647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/09/2015

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الأربعاء سبتمبر 30, 2015 2:00 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسام الله الرحماني الرحيم كيفك حببتي انشاءالله تمام
السلطه اشتهتها بدي اجربها اكيد شكرا لطرحك تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~°عاشقة سانايا°~
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1037
عُمّرـيً * : : 12
تقييمــيً % : : 15800
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 63
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الإثنين أكتوبر 19, 2015 7:32 pm

شكرا لمروركم نورتوني ي بنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوليشا~♡
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4111
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 38380
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1104
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/10/2014

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الخميس ديسمبر 10, 2015 8:07 pm

بسم الله الرحمان الرحيم والسلام عليكم ورحمة الله
اللهم صلى على محمد وعلى اله وصححبه اجمعين
ازيك ياعسسوولةة اخخبارك يارب تكونى بصحةة
اووووه وآآآآآآو طريقةة تششهى ججدا انا اححيانا
بعمل خخلطةة بتنججان بس مش بطاطس وموفقة
كانت هنا اﻻء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://12345.ahlamountada.com/forum
#yomi
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 64217
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس   الجمعة ديسمبر 11, 2015 5:14 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخبارك غاليتي ان شاء الله تكوني بخير
الوصفة باين انها لذيذة  احب اعرف انواع سلطة مختلفة 
ان شاء الله بجربها واتمنى تضبط معي
شكرا لك للطرح الرائع 
تحياتي لكِ 
YOMI
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: