*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Lèà-pRincéSsà <3
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 305
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 4020
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 27
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/01/2016

مُساهمةموضوع: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الثلاثاء يناير 26, 2016 5:39 pm

قلب: قلب: قلب: قلب: قلب: قلب: قلب: قلب: قلب: قلب: قلب:
السلااام-عليكم
لتحضير هذه الكعكة اتبعوا هذه الخطواااااات..
1//


– المكونات :
هي نفس مكونات الكيك الأسفنجية لأنها سهلة في التزيين والتشكيل لتصبح أجمل تورتة عيد ميلاد ، وهذه المكونات هي :
1- عشر بيضات متوسطة الحجم .
2- 2 كوب من الدقيق الفاخر المنخول .
3- 1.5 كوب من السكر ناعم ( ويفضل أن يكون مطحون ) .
4- 2 ملعقتين كبيرتين من النشا .
5- 1 ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر .
6- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .



طريقة عمل الكيك الأسفنجية :




– نقوم خفق البيض مع الفانيليا بواسطة مضرب كهربائي أو الخلاط جيداً .
– ثم نضيف لهم السكر مع الاستمرار في الخفق .
– ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا و البيكنج بودر معاً للخليط ولكن برفق ، مع الاستمرار في تقليب الخليط كله باستخدام مضرب السلك اليدوي باتجاه واحد حتى يصبح الخليط على هيئة شريط متصل غير متقطع .
– نحضر قالب مرتفع ونقوم بتبطينه ( أي دهنه بالزبد ثم تغطيته بالدقيق ) ، ونضع به الخليط السابق .
– نقوم بإدخال القالب في فرن تم تسخينه مسبقاُ على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق كاملة .
– ثم نقوم بخفض درجة حرارة الفرن ، ونترك القالب بها لمدة ساعة ألا ربع ، مع ضرورة عدم فتح باب الفرن خلال مراحل نضج الكيك ، حتى لا يدخل الهواء البارد ويهبط ارتفاع الكيك .
– بعد مرور ساعة ألا ربع نخرج الكيك ، ونقلبه على منخل سلك ونتركه ليبرد .

طريقة تزين تورتة عيد ميلاد :





– نقسم الكيك الأسفنجية ألي قسمين بعرض أو ثلاثة حسب الرغبة .
– نقوم بدهن النصف الأول من الكيك بماء مذاب به سكر بمعدل ملعقة سكر لمعلقة ماء .
– ثم نقوم بدهن هذا النصف بكريمة الشانتيه باستخدام سكين مدبب .
– نضع النصف الأخر من الكيك عليه .
– نقوم بتغطيه الكيك بأكملها بالكريمة شانتيه .
– نقوم بتزين الكيك من فوق بالفاكهة أو بالمكسرات أو باستخدام بالشيكولاته أو باستخدام القمع نعمل دوائر أو شكل حلزوني بالكريمة على التورتة ، ويمكننا في كل مرة الابتكار .





  في اماااان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
"""
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 166
تقييمــيً % : : 3769
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الثلاثاء يناير 26, 2016 9:34 pm

السلم عليكم شكرا لك على الموضوع بس بس
ما يجوز عيد الميلاد لانو تقليد الكفار ونحن مسلمين عندنا عيدين بس
الفطر والاضحى  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
"""
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 166
تقييمــيً % : : 3769
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الثلاثاء يناير 26, 2016 9:35 pm

اقصد السلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lèà-pRincéSsà <3
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 305
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 4020
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 27
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الأربعاء يناير 27, 2016 8:12 am

اك صح بس لنستمتع 
بذوقها فقط **
و شكراا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BECAUSE I KNOW ♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2004
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 16755
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 139
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   السبت يناير 30, 2016 3:30 am


بسسم الله الرححمن الرحيم السسلام عليكم ورحممةة الله وبرككاته اللهم صل على محممد وععلى آله 
وصححبه أجمعين. قلب: كيفكك؟!ششخبارك؟!شعلومك؟!بخير إن شاء الله وكل أمورك بصحه وسلامه قلب:
وااااه سوو بيوتيفول أكييد ططعم الكيكه بيجنن لا أنا لااازم أجربها شكلها يششهي يا مججرمه
وصح كلام العضوة اللي قبل حرام أعياد الميلاد. اسستمري بإبداعك يا عسسل. قلب: تقبلي مروري :ي2: :تشيز:
السسلام ععليكم ورحممةة الله وبرككاته في أممان الله ودممتي بخخير يا ححلوهةة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lèà-pRincéSsà <3
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 305
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 4020
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 27
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   السبت يناير 30, 2016 8:35 am

و_عليكم السلاااااااااااااااااام *** انا بخيير الحمد لله
و انتي /// انشاء الله تماام
ممممممم اكييد طعم لذييييييييييييييييييييييييذ و انشااء الله تسويها بنجاح
الى اللقاااء مع تحيااتي *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rapunzel
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5288
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 75442
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 339
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   السبت يناير 30, 2016 1:07 pm

السلام عليكم و رحمه الله و بركآته
أزيك ي جميل ؟ يا رب تكونى بخير
الكيك الأسفنجى *^* طبعا جميل
و خصوصاً لو بالبرتقآل :)
شكراً لموضوعك ، أستمرى ف عمل المزيد
فـى أمان الله و رعايته _ بالتوفيق قلب:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
✌.B3
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3739
تقييمــيً % : : 96235
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 573
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/01/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الثلاثاء فبراير 02, 2016 6:55 pm

السسسللام عليكم
اخبارك يارب تمامم
واله ماششاء الله كيكعه جميله
الواوضضح مشكورهه لتوضيح
واصصلي يا قمره ولا تنفصلي
والسسلام عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lèà-pRincéSsà <3
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 305
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 4020
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 27
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الأربعاء فبراير 03, 2016 5:59 pm

و عليكم السلاام ي غلاتي
شكرا ع هاد الردود القيمه
نورتو /
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Hijikata
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3151
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 23555
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1167
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/05/2014

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الأربعاء فبراير 03, 2016 7:10 pm

بسم الله الرحمن الرحيم،أوهاايو-كوسسيمآس،كيفآتكِ ي عسل؟.
بتمنى تكوني بخير وصحة وسلآمة ودومينوز ي رب،أخبار.
الدراسة؟عمله أيه؟!..شدي حيلكِ وأرفعي روسنآ،الله يرزقك.
أعلى الدرجات يا رب،إنت وكل من يقرأ هلأ،قولي آمين.
ياخ مبين أنها لذيذة *^*،تشهيتهاا بجد،متى يجي عيد ميلادي.
لحتى أعملهاا..<أشتري وحدة جاهزة أسهل لي xD .
شكراً لطرحكِ الجميل ي مزة،أبدعتي..واصلي إبداعكِ.
في حفظ الله .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
katrina
مشرفـهۃ قسسمّ ععَآآلم ككُوريـآ ..♥
مشرفـهۃ قسسمّ ععَآآلم ككُوريـآ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 507
تقييمــيً % : : 4469
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 13
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/12/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الثلاثاء فبراير 09, 2016 2:52 pm

السلام عيكم  واوووو شهيتيني ساجربها ان شاء الله مشكورة باااااي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lèà-pRincéSsà <3
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 305
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 4020
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 27
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **   الخميس فبراير 11, 2016 4:16 pm

و عليكم السلام يا احلى بنات
و الله اكييد طعما لذيذ و حيصير
اللذ لو اكلناها سويااا *____*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية عمل كعكة عييد ميلاد **
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: