*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 كيفية تحضير اللازانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة اكسو$!
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2533
تقييمــيً % : : 9880
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 202
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/10/2015

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير اللازانيا   الخميس مارس 03, 2016 3:45 pm

السلامم عليكمم ورحمةة الله وبركاتهه
كيف حالكمم إن شاء الله بخير وكيف
دراستكم إن شاء الله ما تواجهون أي
مشاكل.اليوم حبيت أورجيكم كيفية
تحضير الطبخة الشهية اللازانيا..
أتمنى يعجبكم ولا تحرموني من ردودكمم


[size=24]لتحضير اللازانيا باللحمة نحتاج المقادير التالية:

علبة لازانيا

جبن قشقوان مبشور، حسب الحاجة

لتحضير الحشوة:

2 بصل مفروم فرماً ناعماً

4 حبات بندورة مفرومة

فصّان ثوم مهروس

3 فليفلة خضراء

علبة مفروم فطر معلب أو طازج مقطّع

300 غرام لحم مفروم

ملح، حسب الرغبة

فلفل، حسب الرغبة

رشّة زعتر أخضر

رشّة بهارات مشكلة

ملعقة كبيرة زيت نباتي

لتحضير البشاميل:

لتر حليب قليل الدسم

نصف قالب زبدة نباتية

3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض

رشّة ملح

رشّة فلفل أبيض

أما طريقة تحضير اللازانيا باللحمة:

• لتحضير الحشوة: حمّي الزيت وقلّي اللحم والبصل والثومـ وأضيفي الملح، الفلفل، الزعتر الأخضر والبهارات المشكلة.

• أضيفي الفليفلة الخضراء والبندورة والفطر وقلّبي المكوّنات حتى تتجانس.

• لتحضير البشاميل: ضعي الزبدة على النار حتى تذوب.

• أضيفي الدقيق وحرّكي حتى يصبح أشقر اللون، وأسكبي الحليب وحرّكي باستمرار ثمّ اضيفي الملح والفلفل.

• لتطبيق اللازانيا: ضعي طبقة رقائق لازانيا في صينية فرن، ثمّ القليل من صلصة البشاميل يليها القليل من الحشوة، ثم أعيدي نفس الخطوة حتى الانتهاء من كلّ الكمية. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة رقائق لازانيا عليها طبقة سميكة من صلصة البشاميل ثمّ القشقوان.

• اغرزي وجه الصينية بشوكة أو سكين كي لا تنتفخ أثناء الخبز ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن ساخن واتركيها حتى تنضج، ثم قدميها. 
[/size]



عدل سابقا من قبل Lema في الخميس مارس 03, 2016 8:10 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وتــــين !
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5189
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 192750
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/05/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير اللازانيا   الخميس مارس 03, 2016 3:52 pm

بسممء الله الرححمن الرححيم .
السسلآمم عليكمم ,, ورحمه الله وبركآتهه :&
أعععشق اللازانيا الوصفة جميل شكرا لك عزيزتي
ننتظر جديدك سلمت على الطرح في امان الله *-*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير اللازانيا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: