*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 موس أبيض بالفاكهة الملونة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لينوش<3
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2403
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 11421
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 180
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/07/2015

مُساهمةموضوع: موس أبيض بالفاكهة الملونة    الخميس يونيو 16, 2016 1:38 pm

بسم الله الرحمان الرحيم وبلا مقدمات
نبدا موضوعنا

المقادير:







٣ رقاقات جيلاتين، كوب من الماء الساخن
كوب حليب، مغلفان من بودرة الكريما القابلة للخفق، بياض ٣ بيضات في حرارة الغرفة
كوب سكر، ٢١ إصبع بسكويت Lady Fingers
فراولة وكيوي وبرتقال وموز وتوت للزينة

قطر السكر

نصف كوب سكر ونصف كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون
يغلى السكر مع الماء للحصول على قوام القطر ثم يضاف عصير الليمون.

طريقة التحضير:

تذوب رقاقات الجيلاتين في كوب من الماء الساخن ثم تترك جانباً لتفتر.

في وعاء آخر، يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة، ثم يضاف إليه السكر تدريجياً. يتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد.

تخفق بودرة الكريما مع كوب من الحليب البارد للحصول على كريما طازجة غنية.

يخلط ربع هذه الكريما مع الجيلاتين المذوب. تضاف بقية الكريما إلى مرانغ البيض ثم تخلط مع مزيج الجيلاتين في وعاء كبير.

تغمس أصابع البسكويت في القطر الفاتر وتوضع في قعر أكواب كاسترد.

توزع فوقها بعض أنواع الفاكهة الملونة المقطعة إلى مكعبات ثم تملأ الأكواب بالموس المحضرة.

تزين الأكواب بعدها بالمزيد من الفاكهة الملونة وتحفظ في الثلاجة ساعة أو ساعتين ثم تقدم بمثابة نوع لذيذ وخفيف من الحلوى.

ملاحظة:

في حال عدم توافر بودرة الكريما، يمكن استعمال كوبين من الكريما الطازجة مع نصف كوب من السكر.  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Gurmeet
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 26451
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2988389
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 570
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: موس أبيض بالفاكهة الملونة    الجمعة يونيو 17, 2016 2:37 am

بسمم الله الرححمان الرححيم السلالام ععليكم ورحمهة الله
اللهم صلي وسلم ععلى سيدنا محمد وعلى اله وصحبة اجمعين
كيفك ي مزهة اخباركك اية تمام ي رب تمام وبصحه وعافيه
مشكورهة ججميلتي ععلى الطرحح استفدت من موضوعك
الجميل بحاول اجربها ب اقرب فرصهة استمري الموفقيه
مع السلالامهة ففي امان الله ورععايتهة وحفضه ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! جرح الزمآن .
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3800
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 22113
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 396
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/09/2014

مُساهمةموضوع: رد: موس أبيض بالفاكهة الملونة    الجمعة يونيو 17, 2016 2:48 am

بسم الله الرحمن الرحيم , السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجميعن
كيفك حبيبتي؟ اخبارك؟ انشاء الله بخير وصحة وعافية
رمضان كريم حبيبتي ينعاد عليك بالخير ان شاء الله
موضوعك روعة حبي بس لوكان بهيدر لكان افضل
المهم والوصفة كتير حلوة وان شاء الله اجربها باقرب فرصة
تسلمي حبي على الطرح المميز ما ننحرم من جديدك
بالتوفيق. استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه. في امان الله
كانت هنا آية ~#
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وآو بشنن :$
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6151
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 144048
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 522
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: موس أبيض بالفاكهة الملونة    الجمعة يونيو 17, 2016 3:18 am

 السلآم عليكم ورحمة اللهِ وبركَآته  ،
كيفَ حآلكِ يا جميلة   ؟ بخيرٍ إن شاء الله    ،
وصفة جميلة جداً إن شاء الله أجربهاً :%3: ، 
الله يعطيكِ ألف عافية عَ الطرح أختي قلب: ، 
شكراً لكِ مني كل التحية :")
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banotat.ibda3.info/
جمانة مسعدي
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 61
عُمّرـيً * : : 11
تقييمــيً % : : 1999
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/06/2016

مُساهمةموضوع: رد: موس أبيض بالفاكهة الملونة    السبت يونيو 18, 2016 6:01 am

رد سطحى $
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rapunzel
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 5288
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 75462
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 339
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2012

مُساهمةموضوع: رد: موس أبيض بالفاكهة الملونة    السبت يونيو 18, 2016 6:12 pm

السلام عليكم و رحمه الله و بركآته ،
أزيك ي جميلة؟ إن شاء الله بخير ،
ججميلة الوصفة بس ليه م
حطيتى صورة مثلاً عشآن اللى م يعرفها؟
شكراً لموضضوعك الجميل ، لآ تحرمينآ من إبداعاتك
فى أمان الله و رعايته || موفقة <3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موس أبيض بالفاكهة الملونة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: