*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 57359
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 138
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية   طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية Empty9/7/2016, 11:41 pm


المقادير :


250 جرام مكرونة
ملعقة زبدة
100 جرام جبنة شيدر مبشورة
50 جرام جبنة رومي جديدة مبشورة
صوص البشاميل:
5 ملاعق دقيق
4 كوب حليب سائل
50 جرام جبنة شيدر
50 جرام جبنة رومي جديدة مبشورة
ملعقة زبدة
ملح
فلفل اسمر


الطريقة :


نقوم بسلق المكرونة في الماء المغلي مع الملح حتى تنضج ثم تصفى جيداً ونضيف اليها الزبدة مع ثلاثة أرباع مقدار الجبن ونقلب جيداً والمكرونة لازالت ساخنة حتى يذوب الجبن.
في أثناء سلق المكرونة نبدأ بتجهيز صوص البشاميل. نضع الدقيق في وعاء مناسب ونبدأ في إضافة القليل من الحليب مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس تماماً، ثم نضيف باقي الحليب ونخلط جيداً. نضيف الملح والفلفل ثم نضع الوعاء على النار مع التقليب المستمر حتى يتماسك الصوص. نرفع الصوص من على النار ونضع به ملعقة الزبدة مع مقدار الجبن المخصص للصوص مع التقليب حتى يذوب الجبن.
ندهن الصينية بالقليل من البشاميل ثم نوزع الجبن في الصينية ونضع فوقه صوص البشاميل مع توزيعة بالتساوي. نضع باقي الجبن على وجه صوص البشاميل ثم ندخل الصينية فرن ساخن لمدة 30 دقيقة حتى تبدأ الجوانب في الاحمرار ثم نشغل الشواية حتى يحمر الوجه.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تهدأ لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم.
يراعي توزيع المكرونة في صينية فرن ذات حجم مناسب بحيث لا تكون طبقة المكرونة والبشاميل سميكة.
طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية 12995_large
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت بلادي2
قد التحدي
قد التحدي
بنت بلادي2


مسآهمـآتــيً $ : : 352
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 38330
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 37
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/12/2013

طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية   طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية Empty13/7/2016, 11:56 pm

      غغعفغعغ  السلام علييكم حبيبتي ان شاء الله تمااام hjvuggf8
غغعفغعغموضووع يشهيي والله هه ان شاؤ اللهhjvuggf8
غغعفغعغاجربها انشاء الله وشكرا ابدااعك الحلوhjvuggf8
غغعفغعغننتظر احلى الوصفات منك حبيبتيhjvuggf8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل معكرونة بالجبن والبشاميل الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير فطيرة الشوكلاته بالجبن الشهية
» طريقة تحضير معكرونة الكانيلوني محشية بالجبن
»  طريقة عمل معكرونة بالروبيان
» طريقة عم معكرونة باللبن
» طريقة عمل معكرونة الفوتشيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: