*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 تـــارت التفـاح الأخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Remi
اداريـة ساآبقة ~..♥
اداريـة ساآبقة ~..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 33272
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010

مُساهمةموضوع: تـــارت التفـاح الأخضر   الخميس مايو 12, 2011 11:16 am

تارت التفاح الأخضر

المقادير للعجين
- 3 أكواب دقيق.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- بياض بيضتين.
- كوب زبد.
- ملعقتين كبيرتين ماء مثلج.

المقادير للحشو
- صفار ثلاث بيضات.
- نصف كوب سكر.
- ملعقتين كبيرتين زبد لين.
- تفاح أخضر.
- مربى مشمش للتزيين.

الطريقة
- يخلط الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- يضاف الخل وبياض البيض مع الاستمرار في العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات.
- يضاف الزبد والماء المثلج وتعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يفرد العجين في قالب دائري كطبقة رقيقة بحيث تأخذ شكل القالب.
- لعمل الحشو يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء عميق.
- يضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل مكونات خليط البيض تماما.
- يقشر التفاح مع التخلص من البذر ويقطع شرائح طولية وترص على سطح العجين بحيث تكون على هيئة وردة.
- يصب خليط البيض على سطح التارت،وتخبز في الفرن لنصف ساعة أو حتى تمام نضجها.
- يترك التارت ليبرد قليلا،ثم يدهن السطح بقليل من مربى المشمش المخففة بالماء الدافئ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sokar99.yoo7.com/
بطة الحلوة
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2095
تقييمــيً % : : 24821
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: تـــارت التفـاح الأخضر   الخميس مايو 12, 2011 4:07 pm

:اسعدك الله::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
براءة طفلة
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 168
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 21539
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: تـــارت التفـاح الأخضر   الجمعة مايو 13, 2011 2:13 pm

يمممم لذيذة
شكرا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تـــارت التفـاح الأخضر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: