*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 [TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NanSama
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3605
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 48584
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 198
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/09/2014

مُساهمةموضوع: [TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !   الأربعاء سبتمبر 21, 2016 7:17 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ؟ <3 إن شاء الله بخير *.*
كيف المتعسة معكم ؟ xD هيهيهي <معطلة
الزبدة ندخل بصلب الموزوع <: 
اليوم الموضوع عن طريقة طبخ الشُشبَرَك xD! او اللبنية متل يقولوها البعض <:
طبعاً هذي العشق xD<3 ، المهم اتركم مع الطريقة -^- 
هي عبارة عن عجينة بلحمة مع لبن ؛-؛!
المكونات للعجين <: :
2 كوب دقيق
1كوب ماء 
ملح
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ~^~
للحشوة :
250 غرام لحم مفروم
1 بصلة وسط
ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
ملح
فلفل اسود
للّبن:
1 كيلوغرام لبن 
1 ملعقة صغيره نشا 
1/2 كوب ماء
 2 فصوص ثوم، مهروسة 
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
 ملح
 فلفل
 1/2 مكعب مرق دجاج
طريقة التحضير $: :
لعمل العجينة، تخلط مكونات العجينة وتعجن جيدا 
وتلف بنايلون وتترك لترتاح حوالي ربع الى نصف ساعة. 
لعمل الحشوة، في مقلاة كبيرة يقلب البصل مع الزيت حتى
 يذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار قويةحتى يتغير لونه .
 يوضع الملح والفلفل والبهارات ويترك حتى تستوي اللحمة
 ثم توضع بمصفاة وتترك جانبا. لتشكيل الشيشبرك،
 ترق العجينة بواسطة الشوبك حتى تصير رقيقة ثم تقطع الى دوائر بواسطة قطاعة صغيرة او فنجان القهوة ،
 تؤخذ كل دائرة ويوضع بداخلها مقدار مناسب من الحشوة وتغلق حتى يصبح شكلها كقطعة السمبوسك او نصف الدائرة،
 ثم يلف طرفي حبة الشيشبرك ويلصقوا ببعض حتى يصبح لدينا شكل قبعة.
 تصف حبات الشيشبرك وتخبز بالفرن على الرف الشبكي السفلي درجة حرارة 450 فهرنهايت
 حتى تحمر من تحت ثم تنقل الصينية للرف الشبكي الأعلى لتحمر من فوق على نار قوية ايضا
( الغرض من تحميرها على نار قوية هو ان لا تفتح حبات الشيشبرك) 
. لطبخ الشيشبرك، 
يذوب النشاء بالماء البارد ويوضع على اللبن 
ثم يوضع قدر اللبن على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي. 
عندما يغلي يضاف الملح والفلفل ونصف المكعب 
وتضاف حبات الشيشبرك وتترك على نار متوسطة الى ضعيفة حوالي 30 الى 45 دقيقة او حتى تنفش الحبات،
 ثم في مقلاة صغيرة يقلب الثوم والكزبرة ويضاف فوق الشيشبرك وتقدم مع الرز بشعيرية او لوحدها ،ـ،
وكذا خلصنا الموضوع xD! يشهي هاي هيررت 
الموضوع برعاية الشلة الاسطورية v.v!
الاسطورة ، العشق *^*<3
في امان الله :$<3




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ــألـآخت روُحح ❤️
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2235
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 22562
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 961
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/05/2016

مُساهمةموضوع: رد: [TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !   الأربعاء سبتمبر 21, 2016 2:56 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك ؟ان شاء الله بخير وعافية
ما شاء الله الهيدر خرافي والتنسيق مرة
يجنن شكرا على الاكلة
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Ayousha
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 8578
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 107858
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 429
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: [TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !   الأربعاء سبتمبر 21, 2016 3:18 pm

السسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخخبارك يا ججميلة ؟ يارب بخير
ما كنت أعرف غن هذه الأكلة و شفت
صصورها على النت ، شكلها لذيذ ‘-‘
ششكرا جدا للوصفة و الطريقة
في أمان الله ورعايتهة
- أية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Meriem.
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1302
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 13611
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 58
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: [TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !   الأربعاء سبتمبر 21, 2016 8:57 pm

السلام وعليكم ورحمه الله و بركاته
كيفك اخبارك صحتك احوالك
انشاءلله بخير يارب 
الموضوع يجنننن
حبيت خاصه لون خلفيه و لون هيدر 
مشالله مشاءلله على الوصفه
ماكنت اعرفها و الان شهيتيني يممممي *^*
شكررررااا و العنوان حبيتتته مرررره رائعععع
اتمنى تتقبلي مروري
Bye :%3:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yuri❤️
مُرآقبهۃ آقسإم التصآميم والجرآفيكس |~
مُرآقبهۃ آقسإم التصآميم والجرآفيكس |~


مسآهمـآتــيً $ : : 722
عُمّرـيً * : : 12
تقييمــيً % : : 3038
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 217
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/09/2016

مُساهمةموضوع: رد: [TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !   السبت سبتمبر 24, 2016 4:52 pm

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
كيففك شخبارك ان شاء الله بخير
ادكرو الله يدكركم 
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد واله وصحبه اجمعين 
كيفك شحوال المدرسة والمنزل والادوات ان شاء الله بخير
ان شاء الله تكوني حليتي الواجب 
لا اظن حليتيه 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته للمرة التانية - تلهوست-
الهيدر xd رائع حقا 
لا تحرمينا من الابداع 
وكمان طريقة التحضير ناعمة 
وكمان طريقة كتابتها 
اشكر على الابداع 
واستودعك اللعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.instagram.com/cielphantomoshif/
 
[TheLegend] تاريخ البشرية هو تاريخ البحث عن الطعام !
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: