*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 المقروط الجزائري

اذهب الى الأسفل 
+2
JISKA
ŤĤĔ QÚĔĔŃ Á
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ŤĤĔ QÚĔĔŃ Á
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 204
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 35780
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/08/2014

المقروط الجزائري  Empty
مُساهمةموضوع: المقروط الجزائري    المقروط الجزائري  Empty26/11/2016, 4:03 pm

بسم الله الرحمان الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
كبفكم بنااااات ان شاء الله تمام 
انا دايمن حريصة اعرفكم على تقالييد بلادي 
واليوم انا حابة اعرفكم على المقروط الجزائري وهو حلوة كتيير معروفة في الجزائر 
وما يمر عيد الا وكان موجود عل الطاولة لتمنى يناال اعجابكم
المقااادير 
[list="list-unstyled ingredient-list__contents ui-sortable"]
[*]
3 كوب سميد، متوسط

[*]
1 كوب سمن، مخلوط بملعقة زيت كبيرة

[*]
1 ملعقة كبيرة سكر

[*]
رشة ملح

[*]
رشة قرفة

[*]
1 كوب عسل

[*]
1 كوب ماء، مخلوط بملعقة ماء زهر

[*]

[list="list-unstyled ingredient-list__contents ui-sortable"]
[*][center]للحشو:


[*]
1 كوب تمر، مرحي


[*]
2 ملعقة كبيرة سمن


[*]
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر


[*]
1/2 ملعقة صغيره قرفة


[*]
1/4 ملعقة صغيره قرنفل


[*]

طريقة التحضير


[list="numbered-list ui-sortable"]
[*]
[center]في وعاء، يعجن معجون التمر، القرفة، القرنفل، السمن وماء الزهر جيداً ليصبح الخليط ليناً ثم يوضع جانباً.


[*]
يوضع السميد في وعاء آخر، يضاف إليه الملح، السكر، السمن الذائب المخلوط بالزيت ثم يعجنوا جيداً وتترك العجينة لترتاح لمدة ساعة.


[*]
يوضع الماء وماء زهر على خليط السميد وتعجن قليلاً للحصول على عجينة المقروط.




[list="numbered-list ui-sortable"]
[*]تشكل رولات طويلة من العجينة، تشق من الوسط ثم تحشى برول رقيق من الحشوة.

[*]
تغلق الفتحة جيداً ثم يقطع الرول على شكل معينات بواسطة سكين وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

[*]
في مقلاة عميقة، تقلى معينات المقروط بالزيت الغزير لينضج ويتحمر ثم ترفع المعينات من الزيت، تغطس في العسل وتترك جانباص لتبرد.


[size=20]يوضع المقروط الجزائري في طبق ويقدم بارداً.

[/size]
المقروط الجزائري  Ameeera_compressor_325245987المقروط الجزائري  Wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20041030103933


في امااان الله ورعااايته وحفظه


[/list]


[/list]

[/list]
[/center]

[/list]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
JISKA
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
JISKA


مسآهمـآتــيً $ : : 7534
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 145839
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1319
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/04/2015

المقروط الجزائري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقروط الجزائري    المقروط الجزائري  Empty3/1/2017, 11:05 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف الحال؟ الاخبار؟ ان شاء الله بخير
موضوعع مرة ححلو ماشاء الله عليك
 و الوصفة ححلوة بس بصراحة م بحب
التمر :بيآن: :مريم2: شكرا ع الموضوعع
الجميل ي غغغلا ..
و استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
✧✿⁞:.К α ω α i i:⁞✿✧
مبتدئة
مبتدئة
✧✿⁞:.К α ω α i i:⁞✿✧


مسآهمـآتــيً $ : : 8
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 26441
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/01/2017

المقروط الجزائري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقروط الجزائري    المقروط الجزائري  Empty4/1/2017, 9:42 pm

                 السـلام عـلـيـكـم و رحـمـة الله و بـركـاتـه

              المقروط الجزائري  791319946______________________المقروط الجزائري  791319946

            -حبيــالمقروط الجزائري  231435096ـــبتي كيف الحال؟المقروط الجزائري  1f618الاخبار؟المقروط الجزائري  1f618...ان شاء الله بخيرالمقروط الجزائري  1f600 
                شكرا على هذا الموضوعhjvuggf8الـــلـــذيــــgytf65ــــــذ غغعفغعغ.. المقروط الجزائري  1f609 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
- Thea .
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 3677
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 2147511087
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 498
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/09/2016

المقروط الجزائري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقروط الجزائري    المقروط الجزائري  Empty8/1/2017, 4:00 pm

-




بسسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركآته
كيف الحال ؟ يآ غالية ؟ يآرب بخخير ؟
الموضوع خخورآفي ححيآتي و مآ ننسى إنه من
تعبكك و بححثكك في موقعع بحث ججزيت خخيرنن حبيبتي
حتى الوصفة تجنن و النتيجة سوبراشية
في أمان الله فرح .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Xandra
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Xandra


مسآهمـآتــيً $ : : 4056
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 151378
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 161
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/07/2014

المقروط الجزائري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقروط الجزائري    المقروط الجزائري  Empty8/1/2017, 4:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونك ياغلا ؟؟ يارب بخير وعافية
اشكرك على الطريقة المرة جميلة واحان
كمان بليبيا نسوي مقروط جميل جدا
والطريقة دي كمان حلوة احسنتي
في امان الله وحفظه ورعياته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com
Mno
مبتدئة
مبتدئة
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 29
تقييمــيً % : : 27772
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2016

المقروط الجزائري  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقروط الجزائري    المقروط الجزائري  Empty8/1/2017, 5:26 pm

شكرا على الوصفه الجميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقروط الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: