*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 {الهياجيرو}

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yuri❤️
مُرآقبهۃ آقسإم التصآميم والجرآفيكس |~
مُرآقبهۃ آقسإم التصآميم والجرآفيكس |~


مسآهمـآتــيً $ : : 732
عُمّرـيً * : : 12
تقييمــيً % : : 3120
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 219
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/09/2016

مُساهمةموضوع: {الهياجيرو}   السبت نوفمبر 05, 2016 12:46 pm



كانجي بنات 
السلام عليكم ورحمهة الله وبركاته
كيفكم شخباركم ان شاء الله بخير
والحمد لله 
كيف احوال الدراسة والاختبارات
ان شاء الله بخير انا معي مش 
بخير بلمرة تعرفو 
المهم يلا موضوعي اليوم شيق
جدا للاوتاكو محبي الاكل الياباني

فكرة اليوم هي انو اقدملكم وصفة شميلة للاكل اليباني
وهي وصفة اكلة {هياجيرو الحساء البارد}
انا اموت في هده الطبخهة لدرجهة اخرج كل سبت
اشتري مكوناتها واعملها لانها باردة وشهية 
ومنعشهة في نفس الوقت 
لاكن مكوناتها نادرة ويجب بدل جهد لاجادها
والان ساقدم لكم مقاديرها ل4 اشخاص 
يعني لعائلة تتكون من {اب ام بنت ولد }

مكونات وصفة الهياجيرو
- سمكة إسقمري واحدة وزنها 120غ
- نصف قطعة من التوفو وزنها 150غ
- القليل من الملح
- ملعقة صغيرة من زيت الطهي
- ملعقتان كبيرتان من السمسم
- ثلاث ملاعق كبيرة ونصف الملعقة من عجين الميسو (50غ)
- 500 ملل من الماء الحار
- حبة خيار (100غ)
- قطعة من جذور الزنجبيل (15غ)
-  300 غ من الأرز
- 400 ملل من الماء



[list=directions]

[*]ضعوا السمكة على لوح التقطيع. اضغطوا على الزعانف الصدرية على مقربة من الرأس وأنتم تقطعون الرأس والزعانف بالسكين. pale

[*]أدخلوا السكين في الجزء الأدنى من البطن وافتحوه وأخرجوا الأحشاء باستخدام أظافركم. بريئ
اغسلوا داخل بطن السمكة وأيضا خارجها بالماء للتخلص من الدم والأحشاء. جففوا السمكة بعناية بورق المطبخ ثم رشوها من الجانبين بالقليل من الملح. لإ

[*]سخنوا مقلاة على نار متوسطة ثم اسكبوا فيها الزيت. عندما يغطي الزيت سطح المقلاة بالكامل ضعوا السمكة على أحد جوانبها وغطوا المقلاة. اتركوها تشوى لمدة ثلاث دقائق حتى تتحمر قليلا. erget4

[*]عندما يتحمر الجانب الأول بشكل خفيف اقلبوا السمكة إلى الجهة المقابلة وغطوا المقلاة وخفضوا مستوى النار. اشووها لمدة سبع دقائق إضافية حتى تطهى بشكل كامل. قلبي~

[*]ضعوا السمكة في صحن وتخلصوا من الشوك أو العظام. بدءا من المكان الذي أخرجتم منه الأحشاء افردوا السمكة باستخدام السكين.
ارفعوا العمود الشوكي الذي يمتد على طول ظهر السمكة من النهاية التي كانت متصلة بالرأس وتخلصوا منه. كذلك تخلصوا من الأشواك الأخرى الصغيرة والزعانف الخلفية بعناية. :GGGGG:

[*]بعد التخلص من الأشواك فتتوا السمكة ولكن ليس كثيرا. ولا حاجة أيضا للتخلص من الجلد.

[*]حمروا السمسم الأبيض. ضعوا السمسم في مقلاة ليتحمص على نار متوسطة. بمجرد أن تسخن المقلاة أطفئوا النار وحركوا السمسم بملعقة مسطحة. ضعوا السمسم بعد ذلك في هاون من الفخار وابدأوا بسحقه باستخدام مدقة خشبية. نعسان

[*]ضيفوا السمك الذي تم تفتيته مع جلده إلى السمسم في الهاون واستمروا في عملية الطحن erget4

[*]ضيفوا معجون الميسو وواصلوا عملية الطحن. قوموا بتمييع الخليط أو جعله سائلا بإضافة 500 ملل من الماء الحار إليه على مرحلتين واخلطوا الكل جيدا. بردوا الحساء في الثلاجة. hjgyu

[*]قطعوا التوفو إلى ثلاث حصص متساوية واسلقوه في الماء الحار لمدة دقيقة واحدة. مضحك
بعد ذلك ضعوه في مصفاة واتركوه يبرد. مزقوه باستخدام أصابعكم إلى قطع صغيرة حجم كل منها سنتيمتر واحد تقريبا. :GGGGG:

[*]قطعوا الخيار إلى دوائر رفيعة سمك كل منها ميليمتر واحد تقريبا. قشروا الزنجبيل وقطعوه إلى شرائط رفيعة جدا. مبارك<img src=:" longdesc="95" />

[*]خرجوا الحساء المبرد من الثلاجة وأضيفوا إليه التوفو وزينوه بالخيار والزنجبيل قبيل التقديم. hvgvu

[*]كل حصة فردية خذوا سلطانية خاصة بالأرز واملأوها حتى النصف بالأرز المسلوق ثم اسكبوا عليها حصة من الحساء المبرد الغني بالمكونات. vgfcyrdyru
[/list]
وبلهناء والشفاء
ضرب







عدل سابقا من قبل bubble gum في الأحد نوفمبر 06, 2016 10:44 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.instagram.com/cielphantomoshif/ متصل
#فايوليت_..!
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1410
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 5110
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 62
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2016

مُساهمةموضوع: رد: {الهياجيرو}   السبت نوفمبر 05, 2016 2:08 pm

السلام عليكم ورحمهه الله تعالى وبركاتهه
كيفك؟ اخبارك؟ ان شاء الله بخير وبصحهه وعافيهه
المدرسسهه؟ اموركك ؟ ان شاء الله كلو تمام وماتشكين من شر ياقلبي
وبتوفيق للجميع فلامتحانآتـ..
هيدر كيوت والرندر مستعمل مره كيوت :)
احب الاكل الياباني :') ططريقه مره سهلهه وحلوه
تسلمي عططرح ، تقبلي مروري
في امان الله وحفظهه
قلب:


عدل سابقا من قبل ßặd dřěặɱ ...!~♛ في السبت نوفمبر 05, 2016 2:47 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مع تحيّاتي justian حياتي
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1475
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 12370
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 46
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: {الهياجيرو}   السبت نوفمبر 05, 2016 2:16 pm

الســـلام عليكم ورحمة الله
كيفك حبيبتي ان شاء الله تمام
الموضوع رائع جدا ابدعتي
الاكلة غريبة جداً خصوصا لانو فيها سمك
اصلا ما بحبو ابداً
وما بحب الاكل البارد ابداً
المهم مشكورة حياتي على الموضوع
في امان الله تعالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Hani ،
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2555
تقييمــيً % : : 30816
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 170
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/05/2013

مُساهمةموضوع: رد: {الهياجيرو}   السبت نوفمبر 05, 2016 2:31 pm

بسم الله الرحمن الرحيم ،
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته .
آخباركِ ي جميله؟ واخبار دراستك؟
يارب تكونين بالف صحه وعافيه ي رب .
الهيدر جميل مثلك ي جميله 33>
الاكله صح انها غريبه وم مرت علي *^* !!
بس باين من شكلهآ جميله وطريقه اعدادها ممتعه 33>
يعطيك الف عافيه ي جميله ، في حفظ المولى .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميسانيـهۃ ♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 7044
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 51244
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 920
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: {الهياجيرو}   الأحد نوفمبر 13, 2016 6:32 pm

السسلام علييكم ي جميلةة
شحالج حبيبتي ؟! عساج بخير يارب
ولان احب تجربة كل جديدة هذه الوصفة
اذهلتني بمكوناتها وستعجبني اذا جربتها
شكرا لج عزيزتي ع الوصفةة اللذيذةة :)
دمتي بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
{الهياجيرو}
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: