عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Martin Garix!
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2554
عُمّرـيً * : : 11
تقييمــيً % : : 18184
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 434
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/11/2013

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الأربعاء ديسمبر 28, 2016 9:27 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفكم؟؟ ان شاء الله بالف صحة وعافية
انا متجمدة اللبرد xDDDD
اليوم رح اقدم لكم كيفية تحضير محاجب والي هي اكلة كتير منتشرة بالجزائر
طبعا تحضر في الاعياد وكده...
وهي عبارة عن عجينة محشية من الداخل يا سلام عالاكل الجزائري xDDD-تتفاخر-
المقادير
اولا مقادير العجينة:
2 أو 3 أكواب من الفرينة ( الدقيق) +ماء دافىء للعجن + شوية ملح
- (على فكرة تستطيعي استعمال الدقيق بدل الفرينة و لكن من الاحسن الفرينة لانها سهلة العجن و لكي الاختيار)
ثانيا مقادير الحشو:
4حبات بصل مفروم فرما ناعما 
3حبات طماطم مقطعة رقيقة جدا
3 فصوص ثوم مفروم 
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ( صلصة حمراء)
ملعقة شاي هريسة (فلفل حار احمر مهروس ونقول بالجزائري هريسة) xDDDD
فلفل اسود+ملح
طريقة تحضير العجينة:
- تعجني العجينة جيدا مع وضع الماء بالتدريج و العجن حتى تحصلي على عجينة لينة و سهلة الطرح ونتركها ترتاح ..
احضري قليلا من الزيت و بللي يديك بالزيت و اعملي دوائر صغيرة من تلك العجينة بقطر 5 سم .. حتى يصبح لدينا العديد من الاقراص الصغيرة 
طريقة تحضير الحشو:
تقلى جميع مقادير الحشو المكورة فوق في زيت قليل كأننا نريد صنع صوص بيتزا .
طريقة تحضير المحاجب :
تاخذي كويرات العجين تضعي الزيت فوق ارضية ملساء او مائدة ثم تضعي العجين و تطرحيها رقيق ثم توضعي كمية من الحشو في الوسط و تطويها
 من الجهات الاربع حتى تحصلي على شكل مستطيل .
ثم نحضر طاجين من الحديد لأنه يوجد نوع آخر من الطين 
الطاجين هو ( الصاج )
يوضع فوق النار حتى يسخن و تضعي المستطيلات المحشوة فوق الطاجين لتستوي و تقلبيها على كلتى الجهتين و تعملي نفس الشىء مع باقي 
الدوائر المصنوعة من العجين.
وهده الصورة النهائية لها( لا تنسو انا محشوة من الداخل)
وفي الختام اود ان يعجبكم الموضوع وتجربو الوصفة لانها وايد لديدة
واشكر ليلى على تصميمها لي طقم الموضوع
لا تبخلو مني من ردودكم الخنفشارية*^*
في امان الله
كوكو
الموضوع برعاية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاوتاكو المغامرهه
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥
عضوهۃ نشيطـهۃ ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 27
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 3024
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/05/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الأربعاء ديسمبر 28, 2016 9:33 pm

رد سطحي تم التعديل من قبل صاحبة الموضوع
انتبهي!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
.! KiNG ،
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2532
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 24404
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 892
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/11/2013

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الأربعاء ديسمبر 28, 2016 9:55 pm

-








السَلآم عَلِيكم ورَحمة آلله وبركآتة ،،
أهلا كُوثر ، كيف حالكِ ؟ أتَمنى تكُونِ بخير ") <3 ..
ماشاءلله إبش هالهيدر < كف :بيآن: ..
ماشاءالله تَصميمي زآد جمآلا بمُوضوعكِ وتَنسيقك الجَميل
والمحَآجب أول مره أسَمع فيه "$ ،، شُكلو أكله جَزآئريه ،،
الطَريقه تحتاج لوقت ،، بس مره الصُوره مُشهيه تَحمست أعملها
وأنا إنسآنه أحب أجرب طبخآت جديده ودآيما أتَعلم تَعلمت الطبخ
الهَندي والإيطآلي ،، وإن شاءالله بتَعلم الجَزآئري والمَغربي فِ الأجآزه
شٌكرا لكِ عَ المٌوضوع الكَيوت ذا ،، آستَمري دٌوما
دٌمتي لنا ، دآنيال .
  .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Anoush.!
❝ أفضل مرآقبهۃ.. ❞
❝  أفضل مرآقبهۃ.. ❞


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 948
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 7812
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 200
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/07/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الأربعاء ديسمبر 28, 2016 11:26 pm

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته ، كيفك كوثر  ع8
كيف دراسة و اختبارات معك خلصتي و لا لسا :"( 
هيدر خنفشاري مرة شميل يجنن و زاد جمال موضوع
موضوع يجنن اكلة مبين من شكلها لذيذة و اسم شوي
غريب اول مرة اسمعوا (محاجب) طبخة شوي تحتاج
وقت ، بس لازم تجربتها لان شكلها يشهي ، مهمز عاشت
ايدك على هيدر و موضوع مرة شميلين ، تقبلي مروري
دمتي في حفظ الرحمن اتل-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
JISKA
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 6184
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 115809
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1191
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/04/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الخميس ديسمبر 29, 2016 1:14 am

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف الحال؟ الاخبار؟ ان شاء الله بخير
ماشاء الله الموضوعع مرة ححلو بجد
و الهيدر مرةة رههيب ابدعت مصممته
اما الوصفة فدايما نسويها في البيت
واحيانا اساعد في تحضيرها :%3: و مرة
حلوة بجد و رح يكون تحضيرها سهل
مع الوقت .. تابعي تقدمك
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Martin Garix!
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2554
عُمّرـيً * : : 11
تقييمــيً % : : 18184
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 434
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/11/2013

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الخميس ديسمبر 29, 2016 12:01 pm

منورين بردودكم الخنفشارية *^*"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كميلــــآإ !~☺|
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 205
عُمّرـيً * : : 8
تقييمــيً % : : 1047
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/12/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الخميس ديسمبر 29, 2016 3:13 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك ؟ شواخبارك؟ انشاء الله تمام
الهيدر حلو كتير والموضوع يجنن
شكرا افدتينا ♥♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! عَصير مِعفن ☺ ،
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 12
مسآهمـآتــيً $ : : 2699
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 109184
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 302
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/09/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الأحد يناير 08, 2017 7:39 pm

-




بسسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركآته
كيف الحال ؟ يآ غالية ؟ يآرب بخخير ؟
الموضوع خخورآفي ححيآتي و مآ ننسى انه عن
المحححححححححححححآجببب *^^*"
حتى الوصفة تجنن و النتيجة سوبراشية
في أمان الله فرح .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anmi.mam9.com/
Viki star ✌
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 3905
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 44629
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 830
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/04/2014

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الجمعة يناير 13, 2017 7:45 pm

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بكراته
والصلاة و السلام عليى سيدنا و نبينا محمد و على اله و صحبه
اجمعين اما بعد.هلا يالحب كيفك؟؟ احوالك اخبارك مع الدراسه؟؟
يارب تكوني دائما بخير و تمام و بالف الف صحهه و عافيهه
شسمه مبدعه كالعاده الهيدر يخبببل حبيته كتير طريقة التنسيق روعه 
الوصفهه مره روعه و حبيت اعملها كتير بس خايفه احرقهم =)
اشكرك جزيل الشكر لابداعك المتواصل و لى هذا الموصوع الرائع يلي

مااقدر اوصف جماله استمري غاليتي و حبيبتي في انجازاتك وواصلي
ابدعااتك و مجهوداتك و لا تفاصلي انتظر جديدك بفارغ الصبر غلاتي
في امان الرحمان و رعايته
-جـــوآآهر-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حَقل يآسمِين ،
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1624
عُمّرـيً * : : 13
تقييمــيً % : : 23550
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 394
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   السبت يناير 14, 2017 1:07 pm

بسسم الله الرحمآن الرحيم ؛ السلام عليكم ورحمة الله
كيفك عزيزتي اخبارك ان شاء الله بافضل الاحوال

الموضوع عجبني الهيدر يخرفشن ماشاءالله كاملل

متكامل ؛ احب المحاجب احنا نقوللها المختومة اعشقها
يعطيكي العافية عالوصفة افدتيني صراحة شكرا مرة تانية
في امان الله وحفظه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! Loreen
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 2320
تقييمــيً % : : 26764
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 119
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/06/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره   الخميس فبراير 23, 2017 3:13 pm

--
السسسلام عليكم ورحمه الله وبركآته ،
هلآ ي جمميلهة آخبآرك بتمنى تكوني تممآم
الهيدر مرهة كيوت وحلو وعجبني التصميم والتأثيرات
بالجد يخسسبق بمعنى الكلمة ، وششكراً لك 
ع طرح الموضضوع ي كيوت ، برب 




روآن -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير المحاجب|الاسطوره
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: