*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 سندوتش البسكويت بالشوكولاتة بكريما الفانيليا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Remi
اداريـة ساآبقة ~..♥
اداريـة ساآبقة ~..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 33272
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010

مُساهمةموضوع: سندوتش البسكويت بالشوكولاتة بكريما الفانيليا   السبت يونيو 04, 2011 3:20 pm

سندوتش بسكويت الشوكولاتة بكريمة الفانيليا

المقادير
- بيضة واحدة.
- كوب ونصف سكر.
- 10 ملاعق كبيرة زبد.
- كوب وربع دقيق.
- نصف كوب بودرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة بكربونات الصودا.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
لكريمة الفانيليا
- 4 ملاعق كبيرة ونصف زبد.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوبين سكر بودرة.

الطريقة للبسكويت
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يخفق البيض والسـكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة.
- يضاف الزبد لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يخلط الدقيق مع الكاكاو وبكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح،وينخل خليط الدقيق.
- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجيا،ويقلب بخفة حتى تتجانس المكونات.
- يشكل العجين على هيئة أقراص دائرية مع الضغط الخفيف عليها.
- ترص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبد مع مراعاة ترك مسافات بين أقراص العجين حتى لا تلتصق.
- يشكل خطوط على هيئة مربعات صغيرة على البسكويت باستخدام شوكة أو عود أسنان.
- يخبز في الفرن حوالي 15 دقيقة ويترك ليبرد تماماً.

الطريقة لكريما الفانيليا
- يخفق الزبد مع الفانيليا والسكر بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.
- يوضع الخليط في كيس حلواني ليسهل التحكم به.
- يوضع جزء من كريما الفانيليا على سطح البسكويت (السطح الملامس لقاع الصاج)وتلصق عليها حبة أخرى من البسكويت مع الضغط الخفيف،وتكرر العملية مع باقي الكمية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sokar99.yoo7.com/
zoza
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 242
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 21551
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: سندوتش البسكويت بالشوكولاتة بكريما الفانيليا   السبت يونيو 04, 2011 4:11 pm

يسلمو حبيبتي

:الله يعطيك الع :قوس المطر:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zoza
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 242
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 21551
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: سندوتش البسكويت بالشوكولاتة بكريما الفانيليا   السبت يونيو 04, 2011 4:13 pm

تقباي مروري قلبي~:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Remi
اداريـة ساآبقة ~..♥
اداريـة ساآبقة ~..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 33272
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: سندوتش البسكويت بالشوكولاتة بكريما الفانيليا   الأحد يونيو 05, 2011 12:22 am


شكرا حبي على مرورك نورتي صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sokar99.yoo7.com/
 
سندوتش البسكويت بالشوكولاتة بكريما الفانيليا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: