*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 كيكة العيييييييييييييد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
@غدووره@
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ آلمـآإسيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 349
تقييمــيً % : : 21689
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/03/2011

مُساهمةموضوع: كيكة العيييييييييييييد    الإثنين سبتمبر 05, 2011 8:27 pm

المقادير:

8 من البيض


  • 1½ ملاعق صغيرة من الملح


  • 1 كوب أو 250 غ من السكر


  • 50 غ من قشر الحامض٬ برش 5 حبّات من اللّيمون الحامض


  • 2 ملاعق طعام من عصير الحامض٬ المركّز


  • 1 علبة أو 397 غ من الحليب المكثف المحلى


  • 3¾ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي


  • 1½ ملاعق طعام من البيكينغ باودر


  • ¾ كوب أو 180 غ من القشدة٬ السائلة


  • ½ كوب أو 120 غ من اللبنة الطازجة


  • 1 كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة والباردة
  • التخضييير

    1. يُمزج البيض مع الملح والسكّر وبرش اللّيمون الحامض في وعاء دائري عميق للخلط ومن ثمّ تُخفق المكوّنات مع بعضها لمدّة 10 دقائق حتى تتشكّل رغوة. ومن ثمّ يُضاف الحليب المكثف المحلى وعصير اللّيمون الحامض المركّز إلى المزيج بلطف ويُخلط بالملعقة الكاشطة.
    2. يُنخل الدقيق والبايكنغ باودر فوق المزيج، ومن ثمّ تُضاف الكريما السائلة والكريما الحامضة والزبدة وتُمزج مع بعضها البعض.
    3. يُسكب المزيج في أكواب ورقية مستطيلة حتى يملأ ¾ منها، وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة. يتمّ إخراج الأكواب من الفرن وتُترك جانباً.


  • تُقدّم مع المربّى أو السكر البودرة على الوجه، كما ويوصى بعدم خبز الكعكة بشكل زائد من أجل المحافظة على اللّون الأساسي.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Single
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2552
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 26991
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 28
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة العيييييييييييييد    الإثنين سبتمبر 05, 2011 9:33 pm

يم يم يم تجنن ودي اتذوقهاااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.mam9.com/
وردة الابداع
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3551
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 27194
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 41
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة العيييييييييييييد    الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 2:52 am

يمي يمي يمي

مــــشكـورة حببتي على الموضوع المبدع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة العيييييييييييييد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: