*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 كيكة البرااوني بالشوكولاته تستنى الحلوات.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♪ بڵڛمٍ آڵرۅح ♪
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3149
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 22674
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 109
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/02/2012

مُساهمةموضوع: كيكة البرااوني بالشوكولاته تستنى الحلوات.   الجمعة فبراير 10, 2012 2:05 pm

-مرحبا يا بنوتات أحلى منتدى ...اليوم جبتلكم طرقة عمل كيك البراوني بالشوكولاته وهي سهلة جدا وتستاهل تجربونها يلا ما أطيل عليكم واليكم المقادير :
3/4 الى1 كوب دقيق- 1/2 كوب سكر بودرة- 1/2 كوب لبن رايب- 1/2 كوب زبدة -1/3 كوب كاكاو 2بيض- 1/2 ملعقةصغيرة ملح- 1/2 ملعقةصغيرة بيكربونات الصوديوم -مقدارفانيليا -مقداربيكنج بودر 1/2 كوب زبدة- 1/2 كوب كاكاو- 1/2 كوب سكر بودرة -مقدارلبن أو حليب للتخفيف.
وهلء تحضيرات قبل مانبدا الطبخ : :طعام::
1- يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن.
2- يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معا جيدا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما اللبن الرايب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيدا.
3- تضاف المكونات الجافة معا (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معا.
4- يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيدا بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس.
هذي خطوات أولية والان تبدا عملية الطبخ :اطعمة::
1- يصب الخليط في الصينية ويوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة) لمدة بين 25 : 30.
2- قبل انتهاء نضج الكيكة يتم عمل الصوص وذلك كالتالي:
اضافة الكاكاو والسكر للزبدة السايحة وتقليبهم جيدا حتى يغلي ويتجانس معا فإذا ثقل (صار سميكا) الخليط يضاف القليل من اللبن الحليب حتى يصير سمك الصوص وكثافته ككثافة الباشاميل أو كثافة العسل النحل الأبيض.
3- فور نضج الكيكة وخروجها من الفرن يصب عليها الصوص الساخن حتى يغطيها تماما وتترك حتى تصبح دافئة ثم تقطع وتقدم دافئة أو أقرب للسخونة.
صاارت الكعكة جاهزة :كعكة3: أكيد هتصير أحلى لو كليناها مع قهوة ههه :شاي:
وعلشان تتلهفوا تجربوها أكترر جبلتلكن هاي الصور:




وبالهناااااااااااااااااااااااااااااء والشفاء. :: :كوب قهوة ساخنة :كعكة صغيرة: :ayu:::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيوري
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4885
تقييمــيً % : : 27767
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 157
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرااوني بالشوكولاته تستنى الحلوات.   الجمعة فبراير 10, 2012 2:44 pm

اممم روعة

تسلم ايديكي مشكورة حياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوڪـۃ
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 6432
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 31488
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 119
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرااوني بالشوكولاته تستنى الحلوات.   السبت فبراير 11, 2012 2:59 pm

:al-salam::

امممم

روعة تسلمين ححبيبتي عالوصفة اللذيذة

يعطيك الععافيةة ششكرآ عالمجههود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.ibda3.org/
Moon-Des
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1252
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 2522652
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 26
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرااوني بالشوكولاته تستنى الحلوات.   السبت فبراير 11, 2012 5:14 pm

شكرا على الوصفة الشهية رح اجربها في البيت



تسلمي على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.magic-a.com
 
كيكة البرااوني بالشوكولاته تستنى الحلوات.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: