*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ۈכـــدڪ آبـيـڪ
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 167
تقييمــيً % : : 18331
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/01/2012

مُساهمةموضوع: لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$    الأحد أبريل 08, 2012 8:48 pm











بسم الله






هيا بنا


البطاطس بالدجاج




هذي امانتن اخذتها من خيالالجميله

بطاطس مسلوق و مهروس + مايونيز + ملح
سويهم كور كبيره شوي وصفيهم بصينيه واضغطيهم من فوق شوي

حطي فوقهم خلطة دجاج وخضار اللي تبغينها
انا حطيت زي خيال , دجاج بهارات وجزر وكرمب
اسدحيها فوق البطاطس

وصبي فوقها جبن + قشطة الخفق = مقدار متساوي


وبس
افتحي الفرن من فوق وحطيها لين تنشف الخلطه

وبالعافيه ..



الباشميل



اسلقي مكرونه مع ملح وآجي ( الابيض )
وصفيها وحطي ربعها بالصينيه

الطبقه الثانيه : لحم مفروم + جزر مبشور + ماجي + فلفل اسود + بهارات

بعدين باقي المكرونه

الطبقه الثالثه : كل كاس مويه حطي معاه , 2 ملعقه حليب بودره + ثنين ملعقة دقيق

شوفي عاد الكميه اللي تكفيك


هومن حطي معاه جبن مثلث حبه او حبتين + ماجي + ملح

وع النار لين تثقل افكورس


وبالفرن


بعدين طلعيها وحطي فوقها بيضه وحمريها

وبالعافيه . .




رولات التوست[/si








توست قطعي اطرافه وأفرديه

الخلطه : دجاج مقطع صغار + جزر مبشور + فلفل رومي مقطع صغار + ماجي + فلفل اسود + بهارات
اذا استوت حطي فوقها وحده جبن شرايح + نص ملعقه مايونيز وحركيها شوي


حطيها بالرولات ولفيها

حطي فوقها : جبن + قشطه = مقدار متساوي

وحطيها بالفرن من فوق

وعوافي






الباستا [/size]








1- دجاج مقطع صغار , تسلقينه مع ملعقة كمون + ملح

2- تسلقين المكرونه مع آجي الابيض + ملح

3- تحطين زيت زيتون بالمقلاة
وتحطين كوسه مقطعه دوائر رهيفات + بروكلي
وتحركينهم شوي ع الزيت

بعدين تصفين الدجاج وتحطينه معهم وتحركينه دقيقتين

بعدين تحطين الزيتون معهم

وتحطين فوقه قشطة الخفق

وتحركينهم 3 دقايق ولا 4


بعدين جيبي فنجال مويه حار وحطي معه ملعقه صغيره دقيق ابيض
حركيه وكبيه فوق الخلطه اللي فوق


بعدين صفي المكرونه وكبيها عليه وقلبيها شوي
وشوفي اذا تحتاج ملح زيديها

وبالعافيه . .

يارب فهمتوا





المكرونه الصينيه :






جيبي قدر .. واسلقي آلمكرونه مع شوي آجي وملح وزيت

جيبي قدر ثـأإني .. وقطعي دجآج مكعبآت صغآر وآسلقيهآ مع شوي كمون وملح

بعدين جيبي قدر ثـآألث .. وآحمسي بصل مع شوي زيت و آبشري ثوم شوي وحطيه عليه

بعدين قطعي ملفوف وفلفل رومي بأي شكل تفضلينه وآبشري جزر حطيهن كلهن على آلبصل


.. وخلصنـأإ

مره سهله ولذيذه وماتاخذ وقت

آخر شي


صفي المكرونه وحطيها بقدر بعدين حطي عليها شوي فلفل احمر بودره + صلصة صويا حسب الرغبه

وحطي الدجاج والخضار اللي سويناها قبل شوي وقلبيها معها


وبالعافيه . .




وخلصنا

برب جنون وراي لحد يرد




</TD></TR>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ۈכـــدڪ آبـيـڪ
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 167
تقييمــيً % : : 18331
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$    الأحد أبريل 08, 2012 8:49 pm








بسم الله



المقادير/

مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة ..جبنة موزوريلا مبشورة
الحشوة
و الان لعمل الحشوة نستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم .و طبعا ملح و فلفل اسود و بهارات ..
نجيب طاسة ونحمي فيها شوي زيت ونقلب فيه البصل حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلبه ثم البهارات والطماطم
ونقلبه لين يستوي


عمل صلصه الباشميل/

نحتاج الى كوب دقيق تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود
نضيف الطحين مع الحليب البارد
يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ما نتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل


تجهيز الطبق
نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها ونفردها كطبقه اولى في الصينيه
ثم ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة
ثم نغطيها بصلصة الباشميل المتبقية
ونرش فوقها الجبن المبشور

ثم ندخلها في الفرن لمدة نصف ساعه حتى تستوي من اسفل وتتحمر من اعلى .







المقادير:
(مقادير العجينه)
3 أكواب دقيق .
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .
2/1 ملعقة صغيرة ملح .
1 كوب ماء دافىء .
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
مقادير وجه البيتزا
جبن شيدر مبشور
زيتون
فلفل رومي
طماطم مفرومه
بهارات


الطريقة:

(تحضير العجينه)
يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.
يضاف الماء والزيت.
يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.
تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.

بعد ان تتخمر العجينه
نحضر صينيه وندهنها بقليل من الزيت ونفرد العجينه في الصينيه
نرش على العجينه الطماطم المفرومه بعد طهيها على النار واضافه البهارات عليها
ثم نضع حلقات الفلفل الرومي
ثم الزيتون واخيرا الجبن المبشور
وندخلها الفرن ربع ساعه والنار تكون هادئة
ثم تُقطع وتُقدم,



لمقادير/
2 صدور دجاج
بصله
5 فصوص ثوم
1 زبادي
بهارات
ملح
فلفل اسود
عيدان خشب

الطريقه/

نقطع الدجاج الى مربعات صغيرة
وفي الخلاط نخلط( البصل + الثوم + الزبادي+ البهارات+ الملح + الفلفل السود) نخلطها لين تصير مثل العصير
ونحطها على الدجاج ونخليها فترة 3 ساعات في الثلاجه عشان تصير متبله
بعدها نطلعها ونقليها في زيت حار على نار هادئه
وبعدما نخلص القلي
نجيب اعواد خشب ونرتب قطع الدجاج فيها
ممكن نستخدم مع الدجاج قطع طماطم وفلفل وبطاطس
ونضعها في صحن التقديم.





المقادير/
جبن موزاريلا مقطع الى اصابع
علبه حليب سائل
بقسماط
دقيق
الطريقه

نغمس اصابع الجبن في الدقيق ثم الحليب ثم البقسماط ونقليها في زيت حار وغزير
ثم تُصفى وتُقدم.






المقادير/
كوبين دقيق
ثلاثه ارباع كوب ماء
ملعقه خميرة
ملعقتين حليب بودرة
ملعقه سكر
رشه ملح

الطريقه/
نخلط المقادير مع بعض
ونتركها لين تتخمر ممكن ربع ساعه
ونفردها ونقطعها دوائر
ونحشيها بأي شي
انا حشيتها بلحم وبعضها بجبن
ونقليها
لين تتحمر
وممكن في الفرن للي مايحب المقلي

وبعد ما تجهز نقدمها




المقادير/
4 بطاطس مقطعه مربعات صغيرة ومسلوقه
3 جزر مبشور
جبن مبشور
بقدونس مفروم
دجاج مسلوق ومفروم فرم ناعم
صفار بيض
فلفل اسود
ملح

الطريقه/
نخلط المقادير السابقه مع بعض ونعجنها لين تتماسك
ونكورها ونغمسها في بيض ثم بقسماط ونقليها في زيت حار جدا وكثيف لين تتحمر
ثم تُصفى من الزيت وتُقدم.



هذه السفرة بشكل عام










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة ^^
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1243
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 22572
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 16
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$    الأحد أبريل 08, 2012 8:57 pm

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو

ششهيتييني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرئتي سر عنادي
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1020
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 20930
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$    الثلاثاء أبريل 10, 2012 1:43 am

كيـــــ~فـــــكـــ : حــ..’ــيأتــي

تــ,,ــــــلـــ...مي حياتي عن الموضوع الرائع :raoaa:

ننتضر المزيد منك

تحياتي من اختك

*MAYS*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ۈכـــدڪ آبـيـڪ
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 167
تقييمــيً % : : 18331
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$    الخميس مايو 03, 2012 11:36 pm

مشكورآت عع ردودكمم لموضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Heart Attack
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2075
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 23969
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 37
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$    السبت مايو 05, 2012 9:32 pm

هَـلـآَِ بآلحَلـووةةَ
كَيفككَ يَ ححَوبي =)! بريئ
gytf65 :hbjhgjhi8: gytf65 :hbjhgjhi8:
منَورتنـآَ وآلله بطَلتككَ آلَحلووةَِ يَآ حبيبَِةةَ قلبي .. gyugyu
ححَيآتي مَوضوعككَ ولا آروعَ يَ عسل =)! مدرسة:
hjvuggf8
تآبععَي تقدمككَ وتآبععَي تميزكك.. hvgh::
..
وهذه آححَلى وردةَ لععَيونككَ حَبيبتي
.
فيَ آمـآن آلله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لوَ إضحك شويْ [يمتلي] جوف إلسسَمآ ضي يَ يَ / =$
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: