*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقة عمل الحلبة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ŷàšмееή
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1862
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 26006
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 35
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/08/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الحلبة   السبت أبريل 14, 2012 2:10 pm


طريقة تحضير قطر السكر موجود في هذه المدونة.

الغذائيةاللازمة المواد -1

- (500) غرام سميد خشن.
- ( 125) غرام طحين.
- ( 3/4) ثلاث أرباع كوب من زيت الزيتون.
- ( 1) ملعقة كبيرة خميرة أو بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة كربونة.
- ملعقة حليب بودرة جاف.
- (50) غرام سكر.
- (2) كوب ماء سلق الحلبة.
- ملعقة زبدة.
- (قطر) السكر( مكوناته موجودة في هذه المدونة).

2- الأدوات المستخدمة اللازمة

- ( 1 ) ملعقة للتحريك.
- كسروله أو وعاء للتسخين
- سكين.
- ( 1) كاس زجاجي حجم ( 1 ) لتر.
- ( 2 ) كاس زجاجي حجم ( 125) مل ( كاس شاي صغير).
- ( 1 ) صينية تقديم.
- طباخ ( فرن غاز).
- ( فرن غاز ).
- ساعة توقيت.

3 – طريقة العمل


- يتم وضع الحلبة مع الماء في الكسروله أو وعاء التسخين على الطباخ حتى الغليان.
- يتم عجن جميع المقادير السابقة مع ماء الحلبة بالإضافة إلى كمية من بذور الحلبة
التي تم غليها ( تكون لينة ).
- يتم دهن الصينية بكمية من الزبدة أو كمية من الطحين قبل وضع الحلبة في الصينية.
- يتم العجن بمزج جميع المحتويات مع بعضها البعض وتفرد باليد في صينية معدنية وتقطع بشكل مربعات بواسطة السكين وتترك لمدة (1) ساعة من اجل التخمر.
- يتم تحمية فرن الغاز لمدة ( 15 ) دقيقة.
- يتم وضع الصينية المحتوية على الحلبة أعلى الفرن لمدة (2 ) دقيقة من اجل نضج الجزء السفلي للحلبة في الصينية ثم أسفل الفرن لمدة ( 2 ) دقيقة لتحمير الوجه الخارجي للحلبة.
- يتم إخراج الصينية من الفرن وإضافة سكر القطر المعد سابقاً فوق صينية الحلبة حتى تتشرب القطر.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الانمى عالمى
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥


مسآهمـآتــيً $ : : 1352
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 21176
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/12/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الحلبة   السبت أبريل 14, 2012 4:41 pm

تسلمى على الوصفة الروعة

وشكرا على مجهودك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tsukumo
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 4992
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 28121
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 229
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الحلبة   الأحد أبريل 15, 2012 1:16 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الربيع
موقوفة
موقوفة


مسآهمـآتــيً $ : : 2617
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 22474
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 44
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الحلبة   الأحد أبريل 15, 2012 3:36 pm

تسلميلي قلبي على الوصفة

ومع تحياتي يا أمورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://selena.jojo12@yahoo.fr
♪عَ ـصفورة سُـوريـﮧ«•
تحـتٌ المرآإقبـهۃ ..×!
تحـتٌ المرآإقبـهۃ ..×!


مسآهمـآتــيً $ : : 47
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 17109
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الحلبة   الأحد أبريل 15, 2012 5:12 pm

يم يم
لذيذ وطيب كتير
شكر على الطبق الحلو يا حياتي مشكورة كتير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الحلبة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: