*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

آهلـآ و سهلـآ بكي معنـآ .. إذآ كنتي زآئرةة تفضلي بالـإشترآك معنـآ ..


عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
إدارة احلى بنآت، تقدم خالص الشكر ل ، ĴĔŃŃÁ ČŐĹĔMÁŃ وبنت أسوشش.! و! أهليجرُوس ،ميسانيـهۃ ♥ على ابداعهم وتالقهم في احلى بنات، [وللمترقيات ! Wendy ، .Meme Sweet، ـآلُـآمْ روُحح ♥] شكراً لكم ونتمنى منكُن المحافظة على مستوى النشاط الرائع ومن عضواتنا الكرام المحاولة اكثر ليدخل اسمهن ضمن لائحة نجمات الاسبوع .. و حظاً موفقاً لجميع عضوات احلى بنات ♥♥

شاطر | 
 

 طريقه عمل سلطة السلمون مع الهندباء والخيار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زمرد
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 299
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 19352
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 9
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: طريقه عمل سلطة السلمون مع الهندباء والخيار   السبت مايو 12, 2012 9:10 pm

المقادير
رذاذ زيت زيتون


ملعقة صغيرة مسحوق كاري هندي


أربع شرائح فيليه سالمون منزوع الجلد ( كل شريحة حوالي 250 جم)


أوراق هندباء منفصلة مغسولة ومجففة


ثمرتا خيار لبناني مقطعتان لأنصاف بالطول ومقطعة شرائح رقيقة بانحراف


صوص ليمون كريمي:


نصف كوب لبن زبادي طبيعي


ملعقتان صغيرتان قشر ليمون مقطعة لقطع صغيرة


ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج


ملعقة صغيرة معحون خردل (مستردة)



طريقة التحضير
سخني الفرن إلي درجة حرارة 200 مئوية، انثري رذاذ زيت الزيتون في صينية فرن، ثم ضعي مسحوق الكاري في طبق وتبلي بالملح والفلفل، اضغطي برفق بمسحوق الكاري على جانبي السلمون ليغطي، ثم ضعي الشرائح في الصينية المعدة، وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا، أو حتي نضج السلمون، ضعيه جانبا لمدة 10 دقائق تقريبا ليبرد قليلا.


أثناء ذلك، اعدي صوص الليمون الكريمي، وضعي لبن الزبادي مع قشر الليمون وعصيره والمستردة في وعاء صغير، ثم امزجي جيدا حتي تمام الامتزاج، ثم تبلي بالملح والفلفل.


قطعي السلمون إلي قطع كبيرة، ثم ضعي الهندباء مع الخيار في وعاء كبير، وقلبي برفق حتي تمام الامتزاج، ثم قسمي السلطة مع السلمون علي أطباق التقديم، وانثري الليمون الكريمي ، وقدميها في الحال.


و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Snoω
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2507
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 29612
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 76
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سلطة السلمون مع الهندباء والخيار   الأحد مايو 13, 2012 1:15 pm

آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍة آڵڵھٍ ۅبرڪآٺھٍ

ڪۑڣڪ ۑآ عڛڵ؟آڹ ڜآء آڵڵھٍ بڿۑر


مٍۅضۅعڪ آڪٹٍر مٍڹ رآئع


آبډعٺۑ ۑآ قمٍر


ۅآڝڵۑ آڵٺمٍۑڒٍ ۅآڵآبډآع ۅڵآ ٺحرمٍۑڹآ مٍڹ مٍۅآضۑعڪ آڵحڵۅة


+چآرۑ آڵٺقۑمٍ


ٺحۑآٺۑ(ڛڹآۅ)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميمي المرحة
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3721
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 28558
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 154
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سلطة السلمون مع الهندباء والخيار   الثلاثاء مايو 15, 2012 7:52 pm

بارك الله فيك عزيزتي
يسلمووووو ايديك
ننتظر جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل سلطة السلمون مع الهندباء والخيار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: